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纸杯酸奶蛋糕

纸杯酸奶蛋糕的热量和减肥功效

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纸杯酸奶蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
低筋面粉159千卡354千卡9.4克1.4克
酸奶42千卡104千卡2.5克2.7克
色拉油269千卡898千卡0克99.8克
1千卡59千卡2克0克
白糖157千卡392千卡0.1克0克
总量225纸杯酸奶蛋糕热量/卡路里727千卡
收碗 热量727千卡,相当于收碗291分钟消耗的热量...150

纸杯酸奶蛋糕的做法共11个步骤

食材主料/辅料

鸡蛋(3个)、低筋面粉(45克)、色拉油(30克)、盐(1克)、酸奶(40克)、白糖(40克)
纸杯酸奶蛋糕的做法图解1

1/11. 材料备齐(忽略那个淡奶油,,,做蛋挞用的)

纸杯酸奶蛋糕的做法图解2

2/11. 蛋清蛋黄分离(蛋清用无油无水的打蛋盆)

纸杯酸奶蛋糕的做法图解3

3/11. 蛋黄,酸奶,色拉油,盐,糖少许晒入低筋面粉。

纸杯酸奶蛋糕的做法图解4

4/11. 拌成糊状

纸杯酸奶蛋糕的做法图解5

5/11. 蛋清分三次加入糖打发。

纸杯酸奶蛋糕的做法图解6

6/11. 打发蛋白少量多次加入面糊(上下翻拌)

纸杯酸奶蛋糕的做法图解7

7/11. 拌好的面糊

纸杯酸奶蛋糕的做法图解8

8/11. 倒入纸杯中,七分满

纸杯酸奶蛋糕的做法图解9

9/11. 烤箱预热180度,放入蛋糕上下火20分钟。

纸杯酸奶蛋糕的做法图解10

10/11. 烤完了又烤个蛋挞,(挞皮是买的现成在冰箱冷冻的
蛋液……淡奶油,牛奶(家里没牛奶了用的宝宝的奶粉

纸杯酸奶蛋糕的做法图解11

11/11. 蛋挞还是成功的

食材功效信息

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有健脑益智、润肺利咽、滋阴润燥等功效;可与洋葱、茼蒿、牡蛎 搭配;与兔肉、柿子、糖精相克,同食可能会引起不适;

低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有止渴、益肾、除热等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

色拉油的热量898千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E;不利含量:胆固醇含量过高;具有降血脂、降低胆固醇、预防心血管疾病等功效;

的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有帮助消化、消毒、祛除腥膻之味等功效;与豆馅、赤豆、红豆馅相克,同食可能会引起不适;

酸奶的热量104千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有抗癌、治疗便秘、治便秘等功效;可与蓝莓搭配;与香蕉、鱼籽、黄豆相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 纸杯酸奶蛋糕热量727 千卡
  • 脂肪113.41 克
  • 蛋白质26.56 克
  • 碳水化合物213.02 克
  • 10220.3 毫克
  • 298 毫克
  • 6.55 毫克
  • 621 毫克

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