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西红柿牛肉烩饼

西红柿牛肉烩饼的热量和减肥功效

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西红柿牛肉烩饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
西红柿42千卡16千卡0.7克0.2克
牛肉313千卡125千卡27.47克2克
土豆225千卡76千卡2克0.2克
4千卡59千卡2克0克
老抽19千卡129千卡7.9克0.3克
味极鲜11千卡76千卡11.33克0克
五香粉15千卡296千卡10.4克2.12克
总量850西红柿牛肉烩饼热量/卡路里629千卡
打沙袋 热量629千卡,相当于打沙袋105分钟消耗的热量...360

西红柿牛肉烩饼的做法共8个步骤

食材主料/辅料

西红柿(3个)、牛肉(250克)、土豆(2个)、大饼(300克)、葱(适量)、老抽(一汤匙)、味极鲜(一汤匙)、盐(1.5汤匙)、五香粉(5克)、姜(适量)、大蒜(适量)
西红柿牛肉烩饼的做法图解1

1/8. 西红柿画十字刀,用沸水浇一下,扒皮。切饼,土豆,葱姜蒜和牛肉。

西红柿牛肉烩饼的做法图解2

2/8. 热油,放葱姜蒜爆香。

西红柿牛肉烩饼的做法图解3

3/8. 放牛肉,断生。

西红柿牛肉烩饼的做法图解4

4/8. 放西红柿,炒出半泥状。

西红柿牛肉烩饼的做法图解5

5/8. 放土豆,加水,想喝汤可以多加一些。

西红柿牛肉烩饼的做法图解6

6/8. 加饼,这个饼特别耐煮,所以一开始我就放进去了。放老抽,味极鲜,五香粉,盐。

西红柿牛肉烩饼的做法图解7

7/8. 盖锅盖,煮50分钟,牛肉煮烂就可以出锅了。

西红柿牛肉烩饼的做法图解8

8/8. 哒哒哒!出锅!酸甜可口的烩饼就做好啦!

食材功效信息

西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有降血压、清热解毒、生津止渴等功效;可与菜花、西葫芦、三文鱼搭配;与鳙鱼、青鱼、河蟹相克,同食可能会引起不适;

牛肉的热量125千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有抗衰老、增强免疫力、益气血等功效;可与南瓜、姜、枸杞搭配;与栗子、红螺、木耳菜相克,同食可能会引起不适;

土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有减肥、调中、宽肠通便等功效;可与黄瓜、豇豆、醋搭配;与螃蟹、香雀、香蕉相克,同食可能会引起不适;

老抽的热量129千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有增进食欲、降低胆固醇等功效;

味极鲜的热量76千卡(每100克);具有增加食欲、提鲜等功效;

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营养信息

  • 西红柿牛肉烩饼热量629 千卡
  • 脂肪4.82 克
  • 蛋白质61.8 克
  • 碳水化合物132.44 克
  • 10093.3 毫克
  • 347.7 毫克
  • 20.21 毫克
  • 947 毫克

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