| 汤圆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 糯米粉 | 克 | 700千卡 | 361千卡 | 8克 | 1克 |
| 紫薯 | 克 | 164千卡 | 74千卡 | 2.34克 | 0克 |
| 南瓜 | 克 | 59千卡 | 22千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 总量 | 686克 | 汤圆热量/卡路里923千卡 | |||
 热量923千卡，相当于帆船运动308分钟消耗的热量...180 | |||||
汤圆的做法共15个步骤
食材主料/辅料
黑芝麻馅（5适量）、糯米粉（适量）、紫薯（适量）、南瓜（适量）
1/15. 南瓜蒸熟弄碎
2/15. 紫薯蒸熟压碎
3/15. 趁热分别加入糯米粉
4/15. 揉好的面团
5/15. 搓成长条
6/15. 扭一扭
7/15. 搓条
8/15. 分成小段
9/15. 揉成小圆子
10/15. 做好的汤圆
11/15. 包馅收口
12/15. 做好的汤圆
13/15. 水开入汤圆，飘起就好了
14/15. 出锅
15/15. 软软糯糯甜甜
食材功效信息
糯米粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有补脑益智、活血行气、舒筋活血等功效；可与乌鸡、莲藕、枣搭配；与鸡肉、苹果、鸡胸肉相克，同食可能会引起不适；
紫薯的热量74千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有提高免疫力、抗衰老、瘦身等功效；可与猪排、芹菜、莲子搭配；与鸡肉、鸡蛋、梭子蟹相克，同食可能会引起不适；
南瓜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有防癌治癌、驱蛔虫、保护胃粘膜等功效；可与糙米、火腿、赤小豆搭配；与山药、虾、鲣鱼相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 汤圆热量923 千卡
- 脂肪1.1 克
- 蛋白质11.04 克
- 碳水化合物102.6 克
- 钠0.8 毫克
- 钙16 毫克
- 铁0.4 毫克
- 钾145 毫克