| 豇豆炒饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 咸肉 | 克 | 507千卡 | 390千卡 | 16.5克 | 36克 |
| 豇豆 | 克 | 92千卡 | 28千卡 | 2.7克 | 1.2克 |
| 味精 | 克 | 32千卡 | 288千卡 | 0.06克 | 0.06克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 总量 | 577克 | 豇豆炒饭热量/卡路里1269千卡 | |||
 热量1269千卡，相当于烫衣服634分钟消耗的热量...120 | |||||
豇豆炒饭的做法共3个步骤
食材主料/辅料
咸肉（按个人喜好）、豇豆（按个人喜好）、隔夜饭（按饭量添加）、盐（少许）、味精（少许）、食用油（少许）、姜（少许）
1/3. 热锅后倒入食用油
2/3. 倒入姜末咸肉煸炒一下再倒入切细的豇豆炒至豇豆颜色变深
3/3. 再倒入隔夜饭 适量盐和味精翻炒
食材功效信息
咸肉的热量390千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补虚、补肾气、滋阴等功效；可与山楂、西瓜、小白菜搭配；与鹌鹑、百合、鲫鱼相克，同食可能会引起不适；
豇豆的热量28千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有和五脏、止消渴、调理脾胃等功效；可与鸡胸肉、绿豆、冬瓜搭配；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有治肝顺胃、促进消化、杀菌等功效；与红豆沙、小豆、豆馅相克，同食可能会引起不适；
味精的热量288千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有提鲜、缓解神经衰弱等功效；与口蘑、鸡蛋相克，同食可能会引起不适；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有预防心血管硬化、高脂血症、补虚等功效；
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营养信息
- 豇豆炒饭热量1269 千卡
- 脂肪137.76 克
- 蛋白质22.56 克
- 碳水化合物101.25 克
- 钠10256.1 毫克
- 钙149 毫克
- 铁7.62 毫克
- 钾985 毫克