| 面点花样热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 中筋面粉 | 克 | 1083千卡 | 361千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 鲜酵母 | 克 | 3千卡 | 106千卡 | 2.6克 | 0克 |
| 酸奶 | 克 | 150千卡 | 104千卡 | 2.5克 | 2.7克 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 炼乳 | 克 | 133千卡 | 325千卡 | 8.3克 | 9.2克 |
| 草莓粉 | 克 | 57千卡 | 440千卡 | 2.4克 | 1.7克 |
| 白糖 | 克 | 31千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 622克 | 面点花样热量/卡路里1504千卡 | |||

1/8. 牡丹

2/8. 白菜

3/8. 开花

4/8. 天鹅

5/8. 大富贵

6/8. 玫瑰花

7/8. 好好做

8/8. 手法
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有预防骨质疏松、改善视力、美容等功效;可与黑豆、桃、草莓搭配;与桔子、巧克力、韭菜相克,同食可能会引起不适;
草莓粉的热量440千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
炼乳的热量325千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有补充钙质、强化骨骼、补充能量等功效;
酸奶的热量104千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有提高免疫力、促消化、治疗便秘等功效;可与蓝莓搭配;与香蕉、鱼籽、黄豆相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有保肝解毒、调味、解盐卤毒等功效;可与香瓜、杨桃、南瓜子搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;