| 扇贝肉粉丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 小葱 | 克 | 16千卡 | 27千卡 | 1.6克 | 0.4克 |
| 大白菜 | 克 | 205千卡 | 47千卡 | 3.27克 | 0.15克 |
| 蚝油 | 克 | 35千卡 | 174千卡 | 6.71克 | 13.29克 |
| 味精 | 克 | 32千卡 | 288千卡 | 0.06克 | 0.06克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | 4.8克 | 0.1克 |
| 总量 | 680克 | 扇贝肉粉丝热量/卡路里993千卡 | |||
 热量993千卡，相当于看电视662分钟消耗的热量...90 | |||||
扇贝肉粉丝的做法共1个步骤
食材主料/辅料
新鲜扇贝（500克）、龙口粉丝（2把）、大蒜（5瓣）、小葱（少许）、味精（少许）、蚝油（少许）、盐2勺（适量）、食用油（少许）、大白菜（适量）、生抽（1勺）
1/1. 大白菜切细长段，铺在最下层，放上跑软的粉丝，在放上扇贝肉，在把一碗鸡汤里放调料，浇在粉丝里，撒上蒜末，蒸15分钟，在撒葱沫，浇热油。
食材功效信息
大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有健脾胃、温中健胃、消食理气等功效；可与排骨、猪肉、马齿苋搭配；与草菇、鸡肉、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
小葱的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有降血压、预防高血压、预防感冒等功效；可与蘑菇搭配；与香干、腐竹、豆腐相克，同食可能会引起不适；
味精的热量288千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有缓解神经衰弱、提鲜等功效；与口蘑、鸡蛋相克，同食可能会引起不适；
蚝油的热量174千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有帮助消化、抗癌、促消化等功效；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有血管硬化、降血压、高脂血症等功效；
你可能还喜欢
营养信息
- 扇贝肉粉丝热量993 千卡
- 脂肪114.1 克
- 蛋白质20.94 克
- 碳水化合物62.49 克
- 钠961 毫克
- 钙350 毫克
- 铁4.11 毫克
- 钾993 毫克