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汤圆萝卜丝

汤圆萝卜丝的热量和减肥功效

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汤圆萝卜丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
糯米粉700千卡361千卡8克1克
五花肉1803千卡508千卡9.27克52.33克
香菇35千卡26千卡2.2克0.3克
4千卡59千卡2克0克
12千卡31千卡1.7克0.2克
总量730汤圆萝卜丝热量/卡路里2554千卡
乒乓球 热量2554千卡,相当于乒乓球638分钟消耗的热量...240

汤圆萝卜丝的做法共8个步骤

食材主料/辅料

糯米粉(适量)、五花肉(适量)、白萝卜丝(适量)、红萝卜丝(少许)、葱(1根)、香菇(2朵)、盐(适量)、花雕老酒(适量)

1/8. -. 先讲白萝卜红萝卜切成细丝,有削萝卜丝的工具更好,这样萝卜丝出来会更细更薄(备用)
-. 少许五花肉切丝
-. 香菇切丝

汤圆萝卜丝的做法图解2

2/8. 糯米粉和成团

3/8. 热油,将五花肉丝倒进去翻炒至变色后,再将白萝卜丝倒进去翻炒,2分钟之后放适量盐进去,开水倒进去(开水一定要多一些)

4/8. 在等水开的期间,将糯米粉团揉成一粒粒小汤圆

5/8. 水开,一粒粒快速将汤圆倒进去(注意一定要一粒粒,不然会粘在一块)

汤圆萝卜丝的做法图解6

6/8. 10分钟之后(这里指汤圆差不多熟了之后),倒入老酒(花雕),放入红萝卜丝和香菇丝

汤圆萝卜丝的做法图解7

7/8. 最后,放少许鸡精,葱切细放入(我主要是为了调色),起锅。

汤圆萝卜丝的做法图解8

8/8. 开吃,色香味俱全的咸汤圆就做好啦

食材功效信息

糯米粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有补虚、补血、补中益气等功效;可与赤小豆、香瓜、枣搭配;与莲子、仔鸡、苹果相克,同食可能会引起不适;

五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有润燥、补充蛋白质、补虚等功效;可与萝卜、丝瓜、蘑菇搭配;与菊花、鹌鹑、甘草相克,同食可能会引起不适;

的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗菌、降低胆固醇、滋阴补阳等功效;可与牛肉、牛腱子、元蘑搭配;与密云小枣、豆腐干、嫩豆腐相克,同食可能会引起不适;

香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有降血脂、预防贫血、防治肿瘤等功效;可与薏米、鸡腿、牛腩搭配;与野鸡、基围虾、河蟹相克,同食可能会引起不适;

的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有杀菌、清污解毒、消炎等功效;与红豆、豆馅、红豆沙相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 汤圆萝卜丝热量2554 千卡
  • 脂肪53.83 克
  • 蛋白质23.17 克
  • 碳水化合物102.5 克
  • 10127.4 毫克
  • 105 毫克
  • 3.77 毫克
  • 361 毫克

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