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鲅鱼香水饺

鲅鱼香水饺的热量和减肥功效

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鲅鱼香水饺热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鲅鱼904千卡121千卡21.2克3.1克
五花肉1803千卡508千卡9.27克52.33克
韭菜60千卡25千卡2.089999克0.81克
花椒13千卡258千卡6.7克8.9克
2千卡31千卡1.7克0.2克
2千卡46千卡1.3克0.6克
花生油89千卡886千卡0克100克
酱油1千卡63千卡5.6克0.1克
料酒11千卡114千卡0.3克0克
总量1379鲅鱼香水饺热量/卡路里2885千卡
跆拳道 热量2885千卡,相当于跆拳道288分钟消耗的热量...600

鲅鱼香水饺的做法共3个步骤

食材主料/辅料

鲅鱼(一条)、五花肉(半斤)、韭菜(二两)、葱(5克)、姜(5克)、花椒(5克)、料酒(10克)、食用水(一碗)、花生油(10克)、酱油(2克)
鲅鱼香水饺的做法图解1

1/3. 首先将鲅鱼处理干净,取干净的鱼肉与五花肉剁成馅,比例大约3比1,加入切好的韭菜叶。将葱姜和花椒提前一晚浸泡,将水倒入准备好的饺子馅中,加入适量料酒和其他佐料。

鲅鱼香水饺的做法图解2

2/3. 按照正常步骤包饺子然后下锅煮熟。

鲅鱼香水饺的做法图解3

3/3. 鲜香的饺子出锅啦,哈哈。

食材功效信息

鲅鱼的热量121千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有止咳平喘、贫血、补气等功效;可与豆腐搭配;与牛肝相克,同食可能会引起不适;

五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有利二便、补肾养血、润燥等功效;可与山楂、白菜、丝瓜搭配;与百合、鲫鱼、菊花相克,同食可能会引起不适;

韭菜的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾,富含铁;具有解毒、润肠通便、补肾等功效;可与鹌鹑蛋、虾、青鱼搭配;与牛里脊、蜂蜜、牛奶相克,同食可能会引起不适;

的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有降低胆固醇、预防感冒、减肥等功效;可与里脊牛肉、牛霖、双孢蘑菇搭配;与苦菊、苦细叶生菜、嫩豆腐相克,同食可能会引起不适;

的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有增进血行、镇吐、活血驱寒等功效;可与牛肉、牛腩、海蟹搭配;与兔肉、狗肉相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 鲅鱼香水饺热量2885 千卡
  • 脂肪166.04 克
  • 蛋白质48.159999 克
  • 碳水化合物113.35 克
  • 6584.6 毫克
  • 939 毫克
  • 24.01 毫克
  • 1894 毫克

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