| 哆啦A梦汤圆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 糯米粉 | 克 | 217千卡 | 361千卡 | 8克 | 1克 |
| 蔬菜汁 | 克 | 6千卡 | 19千卡 | 0.9克 | 0.1克 |
| 黑芝麻 | 克 | 517千卡 | 517千卡 | 19.1克 | 46.1克 |
| 猪油 | 克 | 133千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 白糖 | 克 | 78千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 225克 | 哆啦A梦汤圆热量/卡路里951千卡 | |||
 热量951千卡，相当于擦玻璃317分钟消耗的热量...180 | |||||
哆啦A梦汤圆的做法共14个步骤
食材主料/辅料
糯米粉（60克）、开水（20克）、蔬菜汁（30克）、黑芝麻（100克）、白糖（20克）、猪油（15克）
1/14. 黑芝麻放入平底锅中炒熟。
2/14. 另起锅用肥肉煸炒出肥肉来。
3/14. 炒熟的黑芝麻冷却后放入白砂糖。
4/14. 放入料理机中打成粉。
5/14. 加入煸好的熟猪油，搅拌均匀。
6/14. 放入冰箱中冷冻半个小时。
7/14. 取出冻好的黑芝麻，平均分成五克左右的馅。
8/14. 糯米粉中加入三十克蔬菜汁和二十克开水和成一个面团。
9/14. 面团的软硬程度合适，不要太软了，太软不容易成型。另外和一个白色的面团，白色面团分一部分添加可可粉，和一个可可面团。
10/14. 分割成合适大小的小份。
11/14. 窝成一个小碗状，放入芝麻馅。
12/14. 开始给汤圆造型。
13/14. 添加眼睛，鼻子，嘴巴。
14/14. 开锅后，煮至浮起来即可。
食材功效信息
糯米粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有护发明目、延年益寿、补中益气等功效；可与葡萄、莲藕、鸭肉搭配；与鸡翅、仔鸡、莲子相克，同食可能会引起不适；
蔬菜汁的热量19千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；
黑芝麻的热量517千卡（每100克）；具有润发、防治皮肤炎症、通便等功效；可与桑葚、冰糖、山药搭配；与鸡肉、鸡胸脯肉、鸡翅相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有除口臭、疗疮去酒毒、止咳等功效；可与南瓜子、香瓜、杨桃搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
猪油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素E；不利含量：胆固醇含量过高；具有解毒、润燥、补虚等功效；
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营养信息
- 哆啦A梦汤圆热量951 千卡
- 脂肪147.2 克
- 蛋白质28.1 克
- 碳水化合物214.5 克
- 钠226.2 毫克
- 钙834 毫克
- 铁26.1 毫克
- 钾785 毫克