胡萝卜炒香菇的热量和减肥功效

胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有解毒生津、增强免疫力、抗癌等功效；可与圆白菜、香菇、羊排搭配；与西红柿、苹果、山药相克，同食可能会引起不适；

香菇的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有防治肿瘤、健胃保肝、抗癌等功效；可与木耳菜、武昌鱼、草鱼搭配；与基围虾、河蟹、鸽肉相克，同食可能会引起不适；

葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有预防高血压、降低胆固醇、减肥等功效；可与牛肋条肉、蘑菇、胸部牛肉搭配；与日本豆腐、卤豆腐干、豆腐丝相克，同食可能会引起不适；

食用油的热量899千卡（每100克）；具有预防糖尿病、预防高血压、高脂血症等功效；

盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有杀菌、止血、除脂美容等功效；与红豆馅、小豆、红豆相克，同食可能会引起不适；