| 葱油干豆腐热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 味精 | 克 | 32千卡 | 288千卡 | 0.06克 | 0.06克 |
| 总量 | 86克 | 葱油干豆腐热量/卡路里656千卡 | |||
 热量656千卡，相当于倒垃圾262分钟消耗的热量...150 | |||||
葱油干豆腐的做法共11个步骤
食材主料/辅料
干豆腐两张（适量）、香菜一颗（适量）、葱白一段（适量）、干辣椒适量（适量）、食用油（适量）、盐（适量）、味精（适量）、白开水（适量）
1/11. 准备好食材，洗净
2/11. 干豆腐切细丝，锅里放水烧开后加入切好的干豆腐烫一会
3/11. 这个时间可以切葱丝和香菜段
4/11. 煮好后的干豆腐捞出，控干水
5/11. 趁热加入盐和味精拌匀，这样容易化
6/11. 拌好后，把香菜摆上，再把葱丝摆香菜上
7/11. 锅里放油，加入干辣椒
8/11. 炒出香味，别炒糊了
9/11. 把炒香的干辣椒和锅里的油一起淋在葱丝上
10/11. 在拌一下，可以装盘了
11/11. 完成
食材功效信息
食用油的热量899千卡（每100克）；具有治疗高血压、肝胆病、预防糖尿病等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有调味、消炎、祛除腥膻之味等功效；与红豆、赤豆、红豆沙相克，同食可能会引起不适；
味精的热量288千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有提鲜、缓解神经衰弱等功效；与口蘑、鸡蛋相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 葱油干豆腐热量656 千卡
- 脂肪99.96 克
- 蛋白质2.06 克
- 碳水化合物25.35 克
- 钠10041 毫克
- 钙70 毫克
- 铁2.62 毫克
- 钾158 毫克