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鱼香薯条

鱼香薯条的热量和减肥功效

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鱼香薯条热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
郫县豆瓣酱37千卡85千卡3.4克1.1克
12千卡31千卡1.7克0.2克
大蒜81千卡128千卡4.5克0.2克
6千卡11千卡0.1克0.3克
14千卡46千卡1.3克0.6克
白糖204千卡392千卡0.1克0克
总量288鱼香薯条热量/卡路里354千卡
划船 热量354千卡,相当于划船88分钟消耗的热量...240

鱼香薯条的做法共5个步骤

食材主料/辅料

白薯(750克)、郫县豆瓣酱(适量)、葱(适量)、姜(两片)、大蒜(6瓣)、醋(适量)、白糖(适量)、清水(适量)
鱼香薯条的做法图解1

1/5. 先把白薯切条,用油煸炒8成熟,盛盘,备用

鱼香薯条的做法图解2

2/5. 葱姜蒜切碎,然后调鱼香汁:郫县豆瓣酱一汤勺,醋4汤勺,糖,清水5-6汤勺(根据自己口味,菜量对调料进行增减)

鱼香薯条的做法图解3

3/5. 锅中放油,葱姜蒜爆香

鱼香薯条的做法图解4

4/5. 加入鱼香汁,汁小开下

鱼香薯条的做法图解5

5/5. 放入薯条,煸炒,收汁

食材功效信息

郫县豆瓣酱的热量85千卡(每100克);具有提高免疫力、消除水肿、促进肠蠕动等功效;可与牡蛎 搭配;与羊排相克,同食可能会引起不适;

的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有预防高血压、缓疲劳、降低胆固醇等功效;可与牛肉干、花菇、牛臀肉搭配;与豆干、豆腐干、豆腐相克,同食可能会引起不适;

的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有解鱼蟹毒、杀菌、促消化等功效;可与牛腩、慈姑、海蟹搭配;与狗肉、兔肉相克,同食可能会引起不适;

大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有预防心脑血管疾病、温中健胃、防肿瘤等功效;可与醋、猪肉、龙须菜搭配;与鸡胸肉、鸡肉、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;

的热量11千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有调解血液、护肝、活血等功效;可与姜、桑葚、大蒜搭配;与莼菜、菜心、羊排相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 鱼香薯条热量354 千卡
  • 脂肪2.4 克
  • 蛋白质11.1 克
  • 碳水化合物157.9 克
  • 36543.4 毫克
  • 646 毫克
  • 28.7 毫克
  • 1060 毫克

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