| 腊肉焖饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 腊肉 | 克 | 1107千卡 | 692千卡 | 18.2克 | 68克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 567克 | 腊肉焖饭热量/卡路里1375千卡 | |||
 热量1375千卡，相当于安装雨水槽229分钟消耗的热量...360 | |||||
腊肉焖饭的做法共4个步骤
食材主料/辅料
腊肉（半斤）、胡萝卜（半根）、土豆（半个）、无茎豆（4根）、盐（适量）
1/4. 胡萝卜土豆无茎豆腊肉
2/4. 把三样小菜和腊肉（腊肉要肥肉多的那种）洗净切成细粒备用
3/4. 然后炒锅，注意是炒锅放油，爆炒腊肉，一分钟，然后放入胡萝卜、土豆、无茎豆再放适量盐再炒一分钟。盛出来，然后电饭煲跟平时煮饭一样把米搭进去把炒好的菜搭进去，按下电饭煲。注意：煮饭的水不要太多，因为刚刚炒菜的时候有油。
4/4. 煮好后，再把饭翻搅一下。焖个十分钟。就完事。超级好吃的腊肉焖饭就大功告成了。
食材功效信息
腊肉的热量692千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有消食、开胃祛寒等功效；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增加食欲、消食、解毒生津等功效；可与莴笋、羊排、黄豆搭配；与冬虫夏草、杏、醋相克，同食可能会引起不适；
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有调中、减肥、美容等功效；可与牛里脊、醋、豆角搭配；与柿子、香雀、圣女果相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有促进消化、祛除腥膻之味、提鲜等功效；与赤豆、豆馅、红豆馅相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 腊肉焖饭热量1375 千卡
- 脂肪68.4 克
- 蛋白质23.2 克
- 碳水化合物40.5 克
- 钠10034.7 毫克
- 钙67 毫克
- 铁3.3 毫克
- 钾352 毫克