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油豆腐顿排骨

油豆腐顿排骨的热量和减肥功效

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油豆腐顿排骨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
油豆腐458千卡245千卡17克17.6克
排骨396千卡264千卡18.3克20.4克
大蒜81千卡128千卡4.5克0.2克
4千卡59千卡2克0克
14千卡46千卡1.3克0.6克
二锅头109千卡351千卡0克0克
总量468油豆腐顿排骨热量/卡路里1062千卡
郊游 热量1062千卡,相当于郊游266分钟消耗的热量...240

油豆腐顿排骨的做法共5个步骤

食材主料/辅料

油豆腐(25个)、排骨(150克)、二锅头(2勺)、厨鲜酱油(2勺)、姜(少许)、盐(少许)、大蒜(少许)、葱花(少许)

1/5. 待油热后,放入姜爆炒,然后放入排骨翻炒

油豆腐顿排骨的做法图解2

2/5. 再放入蒜少许翻炒,接着加入二锅头去味

油豆腐顿排骨的做法图解3

3/5. 加入油豆腐一起翻炒

4/5. 待翻炒一分钟后,加入半盆水闷煮开

5/5. 待快出锅时,加入酱油,盐,调味。最后撒上葱花即可出锅。

食材功效信息

油豆腐的热量245千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有益中气、清洁肠胃、解热毒等功效;可与带鱼、海带、白萝卜搭配;与蜂蜜相克,同食可能会引起不适;

排骨的热量264千卡(每100克);具有生津液、补钙、滋肝阴等功效;可与冬瓜、茄子、白菜搭配;与鹌鹑、菊花、菱角相克,同食可能会引起不适;

二锅头的热量351千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;

的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有驱寒、杀菌、促进消化等功效;可与海蟹、牛肉、牛腩搭配;与狗肉、兔肉相克,同食可能会引起不适;

的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有除脂美容、消炎、呵护咽喉等功效;与赤豆、小豆、红豆馅相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 油豆腐顿排骨热量1062 千卡
  • 脂肪38.8 克
  • 蛋白质43.1 克
  • 碳水化合物57.2 克
  • 10144 毫克
  • 281 毫克
  • 11.2 毫克
  • 1039 毫克

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