| 鲜虾菠菜汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 虾 | 克 | 186千卡 | 93千卡 | 18.6克 | 0.8克 |
| 盐 | 克 | 2千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 菠菜 | 克 | 39千卡 | 17千卡 | 1.25克 | 0.2克 |
| 生姜 | 克 | 4千卡 | 80千卡 | 1.82克 | 0.75克 |
| 总量 | 439克 | 鲜虾菠菜汤热量/卡路里231千卡 | |||

1/3. 江白虾洗净待煮

2/3. 菠菜洗净待煮,生姜切丝

3/3. 汤锅内加适量水,放姜丝烧开。接着放入鲜虾,约两分钟,滤去泡沫,将菠菜放入锅内,煮约一分钟,菠菜略熟,加盐即可起锅。
一道最简单又营养丰富的春季养生菜出炉啦!
虾的热量93千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有防心肌梗死、预防动脉硬化、养血固精等功效;可与韭菜、辣椒、枸杞搭配;与芹菜、木瓜、茶叶相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有治肝顺胃、杀菌、促消化等功效;与小豆、红豆馅、红豆相克,同食可能会引起不适;
生姜的热量80千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有促进消化、助阳、帮助消化等功效;可与牛里脊、牛肉、羊排搭配;与兔肉、肥牛相克,同食可能会引起不适;
菠菜的热量17千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有增进健康、防治痔疮、清洁皮肤等功效;可与粉丝、胡萝卜、杨桃搭配;与猪肉、豌豆、银耳相克,同食可能会引起不适;