| 美味罗宋汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛霖 | 克 | 750千卡 | 125千卡 | 17.8克 | 2克 |
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | 0.9克 | 0.2克 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 卷心菜 | 克 | 45千卡 | 22千卡 | 1.5克 | 0.2克 |
| 番茄沙司 | 克 | 68千卡 | 112千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 芝麻油 | 克 | 222千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 大葱 | 克 | 17千卡 | 33千卡 | 1.7克 | 0.3克 |
| 总量 | 1606克 | 美味罗宋汤热量/卡路里1420千卡 | |||
 热量1420千卡，相当于操作473分钟消耗的热量...180 | |||||
美味罗宋汤的做法共4个步骤
食材主料/辅料
牛霖（600克）、番茄（4个）、洋葱（1个）、土豆（2个）、盐（适量）、卷心菜（1颗）、番茄沙司（适量）、大葱（少许）、芝麻油（少许）
1/4. 将牛肉洗净切块后放入开水中煮一下，去除血水和泡沫后，再用冷水冲洗一下。
2/4. 其他食材切好备用。
3/4. 锅中放少许油，加入大葱、番茄、洋葱进行翻炒，直至洋葱香味出来，番茄变软。（不好意思，忘拍照了）
4/4. 加入卷心菜、牛肉、盐、番茄沙司、水，大火烧开后转小火慢炖两小时以上，出锅前滴点芝麻油，这样汤会更香。（如果有耐心可以多炖一会，我是炖了两小时二十分钟）
食材功效信息
牛霖的热量125千卡（每100克）；具有促进康复、补虚养血、益气血等功效；可与鸡腿菇、香芋、洋葱搭配；与木耳菜、红螺、橄榄相克，同食可能会引起不适；
番茄的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有美容、润肠通便、健胃消食等功效；可与蜂蜜、福寿鱼、三文鱼搭配；与鱼头、胡萝卜、南瓜相克，同食可能会引起不适；
洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有降血脂、提神、消炎等功效；可与猪骨、猪肉、五花肉搭配；与蜂蜜、皮皮虾、河虾相克，同食可能会引起不适；
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有养颜、健脾、调中等功效；可与黄瓜、豇豆、牛里脊搭配；与圣女果、樱桃番茄、螃蟹相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有呵护咽喉、促进消化、促消化等功效；与小豆、红豆、豆馅相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 美味罗宋汤热量1420 千卡
- 脂肪103.2 克
- 蛋白质28 克
- 碳水化合物82.74 克
- 钠11172.2 毫克
- 钙203 毫克
- 铁10.21 毫克
- 钾1523 毫克