| 超详细的春饼做法热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 甜面酱 | 克 | 128千卡 | 136千卡 | 5.5克 | 0.6克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 香肠 | 克 | 554千卡 | 508千卡 | 24.1克 | 40.7克 |
| 总量 | 1221克 | 超详细的春饼做法热量/卡路里2678千卡 | |||
 热量2678千卡，相当于拳击446分钟消耗的热量...360 | |||||
超详细的春饼做法的做法共21个步骤
食材主料/辅料
面粉（适量）、豆芽菜（适量）、土豆（适量）、鸡蛋（2个）、甜面酱（两勺）、食用油（适量）、青椒（适量）、黄瓜（一根）、香肠（2根）、盐（适量）
1/21. 面粉加水，和成光滑的面团。
2/21. 盖上盖子或保鲜膜，醒30分钟
3/21. 加一些干面粉，稍微揉一下，搓成长条，切成小块
4/21. 擀成饺子皮大小的饼
5/21. 抹上油
6/21. 放上另一张皮
7/21. 再刷油。反复多次直到小饼用完
8/21. 小心的慢慢擀成大饼，边缘不要太薄
9/21. 箅子上铺好笼布，放好大饼
10/21. 冷水上锅，水开后蒸15分钟
11/21. 出锅咯～每一张都可以分开
12/21. 很薄～饼皮制作完成～
13/21. 豆芽，黄瓜，青椒，土豆切丝
14/21. 分别放入沸水中焯熟
15/21. 香肠切丝
16/21. 鸡蛋加盐打散，摊成薄饼
17/21. 鸡蛋饼卷好切丝
18/21. 锅烧热加油，放入所有丝翻炒
19/21. 加入两勺豆瓣酱，即成
20/21. 取一张薄饼，卷上菜，包好
21/21. 美美的吃起来吧～
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有养阴补虚、改善贫血、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有健脾利湿、和胃、降糖降脂等功效；可与豆角、牛腩、牛肉搭配；与螃蟹、香雀、西红柿相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有美容护肤、健脑益智、清热解毒等功效；可与苋菜、桂圆、羊排搭配；与味精、柿子、茶叶相克，同食可能会引起不适；
甜面酱的热量136千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；具有助食、开胃等功效；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有冠心病、预防心血管硬化、预防糖尿病等功效；
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营养信息
- 超详细的春饼做法热量2678 千卡
- 脂肪152.81 克
- 蛋白质59.26 克
- 碳水化合物141.12 克
- 钠12761.7 毫克
- 钙201 毫克
- 铁14.35 毫克
- 钾1199 毫克