| 肉夹馍热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 五花肉 | 克 | 1803千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 总量 | 355克 | 肉夹馍热量/卡路里1803千卡 | |||
 热量1803千卡，相当于裸潜258分钟消耗的热量...420 | |||||
肉夹馍的做法共8个步骤
食材主料/辅料
五花肉（500）、面粉（500）、水（300）、酵母（5克）、香菜（3棵）、青椒（3个）
1/8. 酵母用三十度的温水稀释
2/8. 加入面粉，用筷子搅成小得面絮状
3/8. 和成光滑的面团，在温室饧发
4/8. 面团饧发至2.5倍大小，拿出排气
5/8. 分成大小均匀的小剂子，擀成圆饼，盖上湿布再次饧发
6/8. 再次饧发十分钟，放入电饼铛，加热五六分钟，烙至两面金黄
7/8. 把卤好的五花肉切丁，青椒切丁，香菜切碎，加上卤肉的酱汁，拌均匀，
8/8. 把饼从中间切开，不要切断，填上加工好的馅料，大功告成
食材功效信息
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有补肾养血、滋肝阴、利二便等功效；可与大蒜、冬瓜、洋葱搭配；与鲫鱼、菱角、杏仁相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 肉夹馍热量1803 千卡
- 脂肪52.33 克
- 蛋白质9.27 克
- 碳水化合物0 克
- 钠81 毫克
- 钙22 毫克
- 铁0.47 毫克
- 钾191 毫克