| 红豆红枣核桃糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 木薯粉 | 克 | 798千卡 | 358千卡 | 0.19克 | 0.02克 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 葡萄干 | 克 | 181千卡 | 341千卡 | 2.5克 | 0.4克 |
| 红枣 | 克 | 388千卡 | 264千卡 | 3.2克 | 0.5克 |
| 红豆 | 克 | 553千卡 | 329千卡 | 19.87克 | 0.53克 |
| 核桃仁 | 克 | 713千卡 | 654千卡 | 15.2克 | 65.6克 |
| 蓝莓酱 | 克 | 39千卡 | 56千卡 | 0.74克 | 0.33克 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 猪油 | 克 | 585千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 炼奶 | 克 | 135千卡 | 321千卡 | 7.91克 | 8.7克 |
| 总量 | 1261克 | 红豆红枣核桃糕热量/卡路里4431千卡 | |||
 热量4431千卡，相当于吹雪机985分钟消耗的热量...270 | |||||
红豆红枣核桃糕的做法共4个步骤
食材主料/辅料
木薯粉（适量）、面粉（适量）、红枣（适量）、核桃仁（适量）、红豆（适量）、葡萄干（适量）、牛奶（适量）、蓝莓酱（适量）、炼奶（适量）、猪油（适量）
1/4. 煮红豆致饱满有一点红豆水红豆仍有硬度
2/4. 核桃仁用糖油炒一下
3/4. 红枣红豆核桃葡萄干备好
4/4. 将木薯粉和面粉4:1混合～加牛奶致糊状～加糖蓝莓酱炼奶猪油以及备好的配料搅拌均匀放入锅里蒸
食材功效信息
木薯粉的热量358千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有养阴补虚、止渴、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
红枣的热量264千卡（每100克）；具有保护肝脏、益智健脑、抗癌等功效；可与木瓜、大葱、鹌鹑搭配；与胡萝卜、黄瓜、虾皮相克，同食可能会引起不适；
核桃仁的热量654千卡（每100克）；具有止咳、健脑防老、润肠等功效；可与梨、锁阳、百合搭配；与白酒、鳖肉、野鸡肉相克，同食可能会引起不适；
红豆的热量329千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾，富含膳食纤维；具有解酒、抗癌、止吐等功效；可与黑米、鲫鱼、薏米搭配；与冬瓜、羊肚、猪肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 红豆红枣核桃糕热量4431 千卡
- 脂肪180.78 克
- 蛋白质67.72 克
- 碳水化合物443.99 克
- 钠351 毫克
- 钙780 毫克
- 铁22.68 毫克
- 钾3888 毫克