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安家蚂蚁上树

安家蚂蚁上树的热量和减肥功效

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安家蚂蚁上树热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
五花肉克508千卡508千卡9.27克52.33克
胡萝卜克39千卡37千卡1克0.2克
青菜克34千卡15千卡1.5克0.3克
生抽克4千卡20千卡4.8克0.1克
姜克14千卡46千卡1.3克0.6克
黄酒克127千卡66千卡1.6克0克
盐克4千卡59千卡2克0克
老抽克19千卡129千卡7.9克0.3克
总量696克安家蚂蚁上树热量/卡路里749千卡
长笛 热量749千卡,相当于长笛374分钟消耗的热量...120

安家蚂蚁上树的做法共7个步骤

食材主料/辅料

红薯粉丝(100克)、五花肉(100克)、胡萝卜(1段)、青菜(1颗)、大蒜叶(1颗)、自制泡红椒(1个)、姜(少许)、生抽(少许)、黄酒(少许)、老抽(少许)、盐(少许)
安家蚂蚁上树的做法图解1

1/7. 胡萝卜、大蒜叶、五花肉、泡椒、青菜切丁~姜切小丁;

安家蚂蚁上树的做法图解2

2/7. 五花肉丁下锅,炒变色,加姜在一边炒香,加黄酒1勺、生抽1勺、老抽少许;

安家蚂蚁上树的做法图解3

3/7. 红薯粉洗净备用(用的是老家手工做的红薯粉,有粘性,好吃

安家蚂蚁上树的做法图解4

4/7. 将开水加入锅中,将洗好的红薯粉放入锅中确保水没过粉丝,加少许盐(我家口轻就不加)中火焖煮至水快要收干。

安家蚂蚁上树的做法图解5

5/7. 水收的差不多了加入蔬菜丁翻炒。

安家蚂蚁上树的做法图解6

6/7. 最后加切段的自制泡红椒翻炒出锅;

安家蚂蚁上树的做法图解7

7/7. 然后就完工啦^_^

食材功效信息

五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有滋肝阴、润燥、润肌肤等功效;可与冬瓜、萝卜、山楂搭配;与甘草、菊花、香菜相克,同食可能会引起不适;

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有解毒生津、下气、促进消化等功效;可与香菜、鳕鱼、比目鱼搭配;与山药、苹果、木瓜相克,同食可能会引起不适;

青菜的热量15千卡(每100克);具有利尿、清热解毒、止渴等功效;可与虾皮、辣椒、猪肉搭配;与兔肉、黄瓜、醋相克,同食可能会引起不适;

姜的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有帮助消化、活血驱寒、促消化等功效;可与牛腩、海蟹、牛肉搭配;与狗肉、兔肉相克,同食可能会引起不适;

生抽的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有降低胆固醇、增进食欲等功效;

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营养信息

  • 安家蚂蚁上树热量749 千卡
  • 脂肪53.83 克
  • 蛋白质29.37 克
  • 碳水化合物58.3 克
  • 钠10206.6 毫克
  • 钙239 毫克
  • 铁6.87 毫克
  • 钾700 毫克

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