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古早重庆味-歌乐山辣子鸡

古早重庆味-歌乐山辣子鸡的热量和减肥功效

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古早重庆味-歌乐山辣子鸡热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鸡肉835千卡167千卡18.5克9.6克
大葱17千卡33千卡1.7克0.3克
花椒39千卡258千卡6.7克8.9克
4千卡59千卡2克0克
干辣椒112千卡212千卡15克12克
14千卡46千卡1.3克0.6克
总量658古早重庆味-歌乐山辣子鸡热量/卡路里1021千卡
擦玻璃 热量1021千卡,相当于擦玻璃340分钟消耗的热量...180

古早重庆味-歌乐山辣子鸡的做法共10个步骤

食材主料/辅料

鸡肉(500克)、大葱(两根)、花椒(适量)、盐(适量)、干辣椒(一抓)、姜(半截)、调和油(或花生油)(半斤)
古早重庆味-歌乐山辣子鸡的做法图解1

1/10. 鸡腿去骨

古早重庆味-歌乐山辣子鸡的做法图解2

2/10. 切丁,小点的好吃啊,腌制的时候也更入味,放料酒盐腌半小时,或者更长时间,鸡丁充分入味

古早重庆味-歌乐山辣子鸡的做法图解3

3/10. 下油锅炸香干辣椒

古早重庆味-歌乐山辣子鸡的做法图解4

4/10. 用炸过辣椒的油炸鸡丁,分两次入锅

古早重庆味-歌乐山辣子鸡的做法图解5

5/10. 鸡丁取出,放入葱姜蒜煸炒

古早重庆味-歌乐山辣子鸡的做法图解6

6/10. 放入辣椒和鸡丁继续煸炒

古早重庆味-歌乐山辣子鸡的做法图解7

7/10. 差不多了

古早重庆味-歌乐山辣子鸡的做法图解8

8/10. 出锅

古早重庆味-歌乐山辣子鸡的做法图解9

9/10. 鸡丁是酱婶儿的

古早重庆味-歌乐山辣子鸡的做法图解10

10/10. 古早味歌乐山辣子鸡,开始在辣椒中寻找鸡丁的乐趣吧!

食材功效信息

鸡肉的热量167千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补虚填精、活血脉、强筋壮骨等功效;可与松子、油菜、茶树菇搭配;与海虾、红薯、芥末相克,同食可能会引起不适;

大葱的热量33千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有治疗高血压、抗癌、预防感冒等功效;可与红枣、豆豉、樱桃搭配;与大蒜、杨梅、苦菊相克,同食可能会引起不适;

花椒的热量258千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁,富含膳食纤维;具有防牙痛、预防高血压、治疗高血压等功效;

的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有治肝顺胃、祛除腥膻之味、止血等功效;与小豆、红豆、豆馅相克,同食可能会引起不适;

干辣椒的热量212千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有降血糖、减肥、帮助消化等功效;可与白菜、海虾、豆腐搭配;与胡萝卜、猪肝、黄瓜相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 古早重庆味-歌乐山辣子鸡热量1021 千卡
  • 脂肪31.4 克
  • 蛋白质45.2 克
  • 碳水化合物150.1 克
  • 10181.7 毫克
  • 779 毫克
  • 19.9 毫克
  • 1943 毫克

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