渔湘肉丝的热量和减肥功效

猪里脊肉的热量331千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有解热毒、生津液、补虚等功效；可与大蒜、菜花、芸豆搭配；与香菜、杏仁、菊花相克，同食可能会引起不适；

胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有防癌、胃肠蠕动、消食等功效；可与卷心菜、鲈鱼、黄豆搭配；与西红柿、白萝卜、冬虫夏草相克，同食可能会引起不适；

姜丝的热量41千卡（每100克）；具有促进消化、帮助消化、增进食欲等功效；可与牛肉、牛腩、芥菜搭配；与兔肉、狗肉相克，同食可能会引起不适；

青椒的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有健胃消食、促进消化、缓解疲劳等功效；可与糙米、鸡翅、包菜搭配；与秋黄瓜、黄瓜相克，同食可能会引起不适；

生粉的热量355千卡（每100克）；具有美容、美容养颜、减肥等功效；