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白切肉+汤面

白切肉+汤面的热量和减肥功效

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白切肉+汤面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
五花肉1803千卡508千卡9.27克52.33克
大葱17千卡33千卡1.7克0.3克
海带27千卡13千卡1.2克0.1克
生菜48千卡27千卡2.57克0.2克
洋葱35千卡40千卡1.1克0.1克
197千卡44千卡0.4克0.2克
杭椒91千卡63千卡1克4克
总量1470白切肉+汤面热量/卡路里2218千卡
压腿 热量2218千卡,相当于压腿887分钟消耗的热量...150

白切肉+汤面的做法共8个步骤

食材主料/辅料

五花肉(一条)、大葱(适量)、洋葱(半个)、梨(1/4个)、海带(一块)、大酱(适量)、生菜(适量)、杭椒(适量)、大蒜(适量)、带鱼酱(或包饭酱之类)(适量)、素面(适量)
白切肉+汤面的做法图解1

1/8. 清水,加海带,大葱(段),1/2洋葱(大块),1/4梨,煮。海带最好用昆布那种,一块就好,我刚好用完,就用煮汤海带了。

白切肉+汤面的做法图解2

2/8. 开锅将海带捞出。入整块五花肉

白切肉+汤面的做法图解3

3/8. 加大酱煮,约40分钟-1小时,看肉的情况。煮透,但不要烂到夹不成型。

白切肉+汤面的做法图解4

4/8. 煮好的五花肉切厚片,码盘

白切肉+汤面的做法图解5

5/8. 准备好酱料,和小菜

白切肉+汤面的做法图解6

6/8. 趁热,包着吃。

白切肉+汤面的做法图解7

7/8. 煮完肉的汤,撇浮油,加粗葱花,杭椒段,煮开

白切肉+汤面的做法图解8

8/8. 清水煮好的素面,装碗。淋上高汤,拌上带鱼酱即可。

食材功效信息

五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有润肌肤、润燥、补虚等功效;可与冬瓜、丝瓜、洋葱搭配;与鲫鱼、菊花、甘草相克,同食可能会引起不适;

大葱的热量33千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有预防高血压、缓解疲劳、降低胆固醇等功效;可与豆豉、海虾、兔肉搭配;与杨梅、苦菊、大蒜相克,同食可能会引起不适;

洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有降血脂、治疗高血压、促消化等功效;可与牛肉、大蒜、玉米搭配;与蜂蜜、皮皮虾、河虾相克,同食可能会引起不适;

的热量44千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有止咳、清肺止咳、利尿通便等功效;可与冰糖、蜂蜜、芝麻搭配;与鹅肉、青蟹、帝王蟹相克,同食可能会引起不适;

海带的热量13千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有御寒、抗癌、抗凝血等功效;可与大白菜、油豆腐、丝瓜搭配;与白酒、柿子、猪血相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 白切肉+汤面热量2218 千卡
  • 脂肪57.23 克
  • 蛋白质17.24 克
  • 碳水化合物43.7 克
  • 341.5 毫克
  • 243 毫克
  • 4.68 毫克
  • 1728 毫克

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