| 松鼠桂鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 桂鱼 | 克 | 638千卡 | 117千卡 | 19.9克 | 4.2克 |
| 淀粉 | 克 | 910千卡 | 364千卡 | 0.2克 | 0.7克 |
| 白醋 | 克 | 4千卡 | 6千卡 | 0.1克 | 0.6克 |
| 花生油 | 克 | 443千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 白糖 | 克 | 392千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 番茄沙司 | 克 | 68千卡 | 112千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 水淀粉 | 克 | 18千卡 | 73千卡 | 0.24克 | 0.14克 |
| 总量 | 1172克 | 松鼠桂鱼热量/卡路里2572千卡 | |||
 热量2572千卡，相当于冲浪1429分钟消耗的热量...108 | |||||
松鼠桂鱼的做法共1个步骤
食材主料/辅料
桂鱼（1条）、淀粉（250克）、花生油（50克）、鸡蛋（1个）、白醋（100毫升）、白糖（100克）、水淀粉（25克）、番茄沙司（适量）
1/1. 桂鱼二斤，去头，去尾（留用）切荔枝刀口沾干淀粉入油锅炸定型，捞出，淋上糖醋汁
食材功效信息
桂鱼的热量117千卡（每100克）；具有益脾胃、补气血等功效；可与豆腐、丝瓜搭配；与西红柿、枣、山楂相克，同食可能会引起不适；
淀粉的热量364千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有补中和血、治疗便秘、大便秘结等功效；
花生油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E；具有抗老化、防癌、养血通乳等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有润肺利咽、防细菌感染、清热解毒等功效；可与丝瓜、干辣椒、菠菜搭配；与兔肉、茶叶、桔子相克，同食可能会引起不适；
白醋的热量6千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有消除疲劳、帮助消化、降压等功效；
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营养信息
- 松鼠桂鱼热量2572 千卡
- 脂肪115.35 克
- 蛋白质34.1 克
- 碳水化合物235.88 克
- 钠40574.56 毫克
- 钙169 毫克
- 铁4.65 毫克
- 钾903 毫克