| 黄酒焖大虾热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 虾 | 克 | 312千卡 | 93千卡 | 18.6克 | 0.8克 |
| 黄酒 | 克 | 66千卡 | 66千卡 | 1.6克 | 0克 |
| 蚝油 | 克 | 35千卡 | 174千卡 | 6.71克 | 13.29克 |
| 橄榄油 | 克 | 133千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 总量 | 502克 | 黄酒焖大虾热量/卡路里560千卡 | |||
 热量560千卡，相当于弹风琴224分钟消耗的热量...150 | |||||
黄酒焖大虾的做法共5个步骤
食材主料/辅料
虾（10只）、黄酒（100克）、蚝油（1勺）、橄榄油（15克）、红椒，青椒，青蒜（适量）、姜（3片）
1/5. 大虾，洗干净，油下锅，放姜，放大虾
2/5. 炒两分钟，加黄酒
3/5. 炒，加耗油，焖两分钟。
4/5. 出锅前，撒红椒青椒青蒜。出锅
5/5. 成品。
食材功效信息
黄酒的热量66千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有美容、抗衰老、养皮肤等功效；
蚝油的热量174千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有提鲜、增强免疫力、抗癌等功效；
橄榄油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有促进血液循环、防癌、抗衰老等功效；
姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有活血驱寒、促进消化、促消化等功效；可与牛肉、芥菜、牛腩搭配；与狗肉、兔肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 黄酒焖大虾热量560 千卡
- 脂肪114.69 克
- 蛋白质28.21 克
- 碳水化合物19.93 克
- 钠1013.3 毫克
- 钙314 毫克
- 铁3.71 毫克
- 钾566 毫克