| 珍珠翡翠白玉汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 茼蒿 | 克 | 36千卡 | 36千卡 | 2.97克 | 0.79克 |
| 姜粉 | 克 | 4千卡 | 48千卡 | 1.18克 | 0.69克 |
| 菠菜 | 克 | 17千卡 | 17千卡 | 1.25克 | 0.2克 |
| 蚝油 | 克 | 35千卡 | 174千卡 | 6.71克 | 13.29克 |
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | 5.6克 | 0.1克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 海米 | 克 | 73千卡 | 198千卡 | 43.7克 | 2.6克 |
| 麻油 | 克 | 168千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 鸡精 | 克 | 10千卡 | 195千卡 | 10.7克 | 2.8克 |
| 墨鱼丸 | 克 | 256千卡 | 128千卡 | 13.4克 | 4.7克 |
| 总量 | 531克 | 珍珠翡翠白玉汤热量/卡路里626千卡 | |||
 热量626千卡，相当于擦玻璃209分钟消耗的热量...180 | |||||
珍珠翡翠白玉汤的做法共1个步骤
食材主料/辅料
茼蒿（100克）、姜粉（适量）、蚝油（小半勺）、酱油（一勺）、盐（少许）、菠菜（100克）、海米（少许）、鸡精（少许）、墨鱼丸（200克）、麻油（少许）
1/1. 由于菜品简单，不做赘述，简单阐述如下：
烧开水-放入丸子-丸子煮熟后放入青菜-加入调料-小火香煮-完成
食材功效信息
茼蒿的热量36千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾，富含铁；具有润肺、养心、利小便等功效；可与黄鱼、仔鸡、蜂蜜搭配；与柿子、醋、胡萝卜相克，同食可能会引起不适；
姜粉的热量48千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含烟酸，富含钾；
蚝油的热量174千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有帮助消化、促消化、抗癌等功效；
酱油的热量63千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素D，富含磷，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有促进食欲、止痒消肿、增进食欲等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有治肝顺胃、消炎、增进食欲等功效；与小豆、红豆沙、赤豆相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 珍珠翡翠白玉汤热量626 千卡
- 脂肪125.17 克
- 蛋白质87.51 克
- 碳水化合物91.3 克
- 钠21902 毫克
- 钙1119 毫克
- 铁31.96 毫克
- 钾2041 毫克