| 蛋挞饺子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 蛋挞皮 | 克 | 147千卡 | 386千卡 | 5.70克 | 20.50克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 蓝莓 | 克 | 105千卡 | 57千卡 | 0.74克 | 0.33克 |
| 酸奶 | 克 | 104千卡 | 104千卡 | 2.5克 | 2.7克 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 总量 | 504克 | 蛋挞饺子热量/卡路里502千卡 | |||
 热量502千卡，相当于打理草坪91分钟消耗的热量...330 | |||||
蛋挞饺子的做法共9个步骤
食材主料/辅料
蛋挞皮（4个）、鸡蛋（1个）、牛奶（250毫升）、蓝莓（适量）、酸奶（100克）
1/9. 买现成的蛋挞皮，提前化冻
2/9. 蓝莓加盐洗出
3/9. 选用带果肉的酸奶
4/9. 准备蛋液和白芝麻
5/9. 取出蛋挞皮，放置4-5个蓝莓，放入带果肉酸奶
6/9. 捏合后刷蛋液180度上下烤热风10分钟，取出再刷蛋液和白芝麻，6分后取出
7/9. 英式红茶和牛奶
8/9. 英式红茶煮出备用(喜欢加水果红枣或其他可以这步一同煮出)牛奶加热后与茶水混合
9/9. 里面的馅料可以多选，比如水果泥，或者虾仁
食材功效信息
蛋挞皮的热量386千卡（每100克）；具有除热、养胃、健脾等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有防细菌感染、清热解毒、养血发胎等功效；可与苋菜、茼蒿、丝瓜搭配；与甲鱼 、糖精、鹅相克，同食可能会引起不适；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有改善睡眠、养颜、美容养颜等功效；可与草莓、木瓜、甘蔗搭配；与红糖、白砂糖、米汤相克，同食可能会引起不适；
蓝莓的热量57千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有增强视力、改善视力、延缓衰老等功效；可与酸奶搭配；
酸奶的热量104千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有大便秘结、固齿、明目等功效；可与蓝莓搭配；与黄豆、鱼籽、香蕉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 蛋挞饺子热量502 千卡
- 脂肪36.24 克
- 蛋白质28.31 克
- 碳水化合物82.81 克
- 钠220 毫克
- 钙482 毫克
- 铁2.46 毫克
- 钾663 毫克