| 羊肉蛋饺蘑菇暖冬火锅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 羊肉片 | 克 | 177千卡 | 118千卡 | 18克 | 4克 |
| 豆腐丝 | 克 | 380千卡 | 203千卡 | 21.5克 | 10.5克 |
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 香油 | 克 | 142千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 蟹腿菇 | 克 | 129千卡 | 121千卡 | 8.80克 | 3.10克 |
| 黑胡椒粉 | 克 | 13千卡 | 251千卡 | 10.39克 | 3.26克 |
| 水 | 克 | 5千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 1228克 | 羊肉蛋饺蘑菇暖冬火锅热量/卡路里888千卡 | |||
 热量888千卡，相当于肚皮舞197分钟消耗的热量...270 | |||||
羊肉蛋饺蘑菇暖冬火锅的做法共6个步骤
食材主料/辅料
蛋饺（8个）、羊肉片（150克）、豆腐丝（1盒）、西红柿（5片）、香椿苗（1把）、蟹腿菇（1把）、酱油醋（适量）、黑胡椒粉（适量）、豉油鸡汁（1大勺）、香油（适量）、水（500克）
1/6. 西红柿切片
2/6. 直接加水，下豆腐丝
3/6. 水开后下蛋饺蟹腿菇
4/6. 煮两分钟，加羊肉片
5/6. 羊肉片不适合时间长了，稍稍开锅加酱油醋豉油鸡汁加西红柿香椿苗，马上出锅了。最后点香油。
6/6. 色香味俱全。
食材功效信息
羊肉片的热量118千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有补肾壮阳、促进消化、温中暖下等功效；可与海参、香菜、豆腐搭配；与红螺、竹笋、百合相克，同食可能会引起不适；
豆腐丝的热量203千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钙，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有保护心脏、补充钙质、防癌等功效；可与带鱼、白萝卜搭配；与蜂蜜、葱相克，同食可能会引起不适；
西红柿的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促消化、润肠通便、祛雀斑等功效；可与芥蓝、蜂蜜、西兰花搭配；与螃蟹、黄瓜、皮皮虾相克，同食可能会引起不适；
蟹腿菇的热量121千卡（每100克）；具有降低胆固醇、抗癌等功效；
黑胡椒粉的热量251千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含钙，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有防腐抑菌、解油腻、促进消化等功效；
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营养信息
- 羊肉蛋饺蘑菇暖冬火锅热量888 千卡
- 脂肪121.06 克
- 蛋白质59.39 克
- 碳水化合物89.55 克
- 钠116.1 毫克
- 钙674.7 毫克
- 铁25.31 毫克
- 钾2006 毫克