| 超简易咖喱土豆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 329克 | 超简易咖喱土豆热量/卡路里657千卡 | |||

1/3. 洋葱,胡萝卜,土豆均去皮,切成大小相同的丁。

2/3. 热锅凉油,油热后加入所有切好的蔬菜丁,翻炒2分钟。加入水没过食材,炖煮20分钟左右,至洋葱变透明,胡萝卜和土豆软烂。

3/3. 大火收汤,剩余汤汁大概到食材的1/3位置时加入咖喱块。咖喱块完全溶解,汤汁变浓稠,出锅装盘。
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有治疗高血压、杀菌、抗癌等功效;可与排骨、松子、猪肉搭配;与河虾、蜂蜜、黄豆相克,同食可能会引起不适;
食用油的热量899千卡(每100克);具有冠心病、降血压、肝胆病等功效;
水的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;