| 酸辣蕨根粉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 蕨根粉 | 克 | 331千卡 | 331千卡 | 0克 | 0.4克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 辣椒油 | 克 | 189千卡 | 900千卡 | 0克 | 100克 |
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | 5.6克 | 0.1克 |
| 干辣椒 | 克 | 112千卡 | 212千卡 | 15克 | 12克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 香菜 | 克 | 14千卡 | 24千卡 | 1.8克 | 0.09克 |
| 醋 | 克 | 6千卡 | 11千卡 | 0.1克 | 0.3克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 463克 | 酸辣蕨根粉热量/卡路里1380千卡 | |||
 热量1380千卡，相当于雪地摩托394分钟消耗的热量...210 | |||||
酸辣蕨根粉的做法共5个步骤
食材主料/辅料
蕨根粉（100克）、大蒜（6 7瓣）、干辣椒（四个）、辣椒油（一勺）、食用油（一勺）、酱油（一勺）、醋（适量）、盐（适量）、香菜（一颗）
1/5. 将蕨根粉放入微波炉里加热，取出后，用冷水洗一洗。
2/5. 在盘子里弄上黄瓜丝。
3/5. 再把蕨根粉放在装有黄瓜丝的盘子里。
4/5. 再上面分别撒上花生仁、葱花、辣椒段和芝麻。
5/5. 这道菜就做完了。
食材功效信息
蕨根粉的热量331千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有治疗冠心病、降血压、滑肠通便等功效；
大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有降血糖、预防感冒、保护肝功能等功效；可与洋葱、龙须菜、猪肉搭配；与鸡翅、蜂蜜、鸡胸肉相克，同食可能会引起不适；
干辣椒的热量212千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有防感冒、挡辐射、帮助消化等功效；可与羊肉、鳕鱼、鸡蛋搭配；与猪肝、黄瓜、胡萝卜相克，同食可能会引起不适；
辣椒油的热量900千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E；具有挡辐射、开胃消食、减肥等功效；可与虾、豆腐、白菜搭配；与猪肝、南瓜、羊肝相克，同食可能会引起不适；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有冠心病、预防糖尿病、润肠等功效；
你可能还喜欢
营养信息
- 酸辣蕨根粉热量1380 千卡
- 脂肪212.99 克
- 蛋白质29 克
- 碳水化合物191.41 克
- 钠52567.1 毫克
- 钙758 毫克
- 铁44.08 毫克
- 钾2110 毫克