| 小火锅-丘比沙拉汁热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 金针菇 | 克 | 32千卡 | 32千卡 | 2.4克 | 0.4克 |
| 大白菜 | 克 | 94千卡 | 47千卡 | 3.27克 | 0.15克 |
| 蒿子杆 | 克 | 18千卡 | 36千卡 | 2.97克 | 0.79克 |
| 魔芋丝 | 克 | 7千卡 | 7千卡 | 0.1克 | 0.1克 |
| 蘑菇 | 克 | 11千卡 | 22千卡 | 3.28克 | 0.34克 |
| 豆腐 | 克 | 81千卡 | 81千卡 | 8.1克 | 3.7克 |
| 鱼丸 | 克 | 34千卡 | 84千卡 | 9.07克 | 1.73克 |
| 胡萝卜 | 克 | 19千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 藕 | 克 | 73千卡 | 73千卡 | 1.9克 | 0.2克 |
| 枸杞 | 克 | 13千卡 | 258千卡 | 13.9克 | 1.5克 |
| 桂圆 | 克 | 4千卡 | 71千卡 | 1.2克 | 0.1克 |
| 红枣 | 克 | 388千卡 | 264千卡 | 3.2克 | 0.5克 |
| 油豆腐 | 克 | 74千卡 | 245千卡 | 17克 | 17.6克 |
| 高汤 | 克 | 84千卡 | 16千卡 | 2.25克 | 1克 |
| 总量 | 1503克 | 小火锅-丘比沙拉汁热量/卡路里932千卡 | |||

1/6. 根据喜好准备食材。

2/6. 将食材处理干净,切成喜爱的花形。

3/6. 锅里放入枸杞,红枣,桂圆,加入骨汤,煮沸。

4/6. 将丘比沙拉汁焙煎芝麻口味摇匀。

5/6. 将丘比沙拉汁焙煎芝麻口味倒入蘸碟,即可蘸食涮好的菜品、

6/6. 暖暖的火锅??~
金针菇的热量32千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾;具有抗肿瘤、促进智力发育、抗疲劳等功效;可与鸡肉、豆腐、油菜搭配;与牛奶、驴肉相克,同食可能会引起不适;
大白菜的热量47千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有促进消化、养胃生津、帮助消化等功效;可与鸭腿、冬瓜、鸭肉搭配;与山竹、羊肝、兔肉相克,同食可能会引起不适;
蒿子杆的热量36千卡(每100克);具有消食开胃、清痰润肺、治疗高血压等功效;可与粳米、仔鸡、鸡胸肉搭配;与柿子、胡萝卜、醋相克,同食可能会引起不适;
蘑菇的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾;具有促进伤口愈合、防止坏血病、止咳化痰等功效;可与豆腐、荷兰豆、五花肉搭配;与野鸡相克,同食可能会引起不适;
豆腐的热量81千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有清热解毒、解热毒、下气消痰等功效;可与蘑菇、鲫鱼 、川贝搭配;与小葱、木耳菜、竹笋相克,同食可能会引起不适;