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腊味花菜

腊味花菜的热量和减肥功效

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腊味花菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
腊肉1384千卡692千卡18.2克68克
花菜51千卡20千卡3.20克0.40克
大蒜81千卡128千卡4.5克0.2克
大蒜81千卡128千卡4.5克0.2克
生姜45千卡80千卡1.82克0.75克
食用油620千卡899千卡0克99.90克
青椒25千卡22千卡1克0.2克
胡椒粉9千卡316千卡6.7克8.9克
味精9千卡288千卡0.06克0.06克
2千卡59千卡2克0克
老抽19千卡129千卡7.9克0.3克
干辣椒11千卡212千卡15克12克
总量850腊味花菜热量/卡路里2337千卡
壁球 热量2337千卡,相当于壁球195分钟消耗的热量...720

腊味花菜的做法共10个步骤

食材主料/辅料

腊肉(200克)、花菜(一整颗)、食用油(30毫升)、大蒜(两根)、大蒜(3个)、生姜(3片)、老抽(5毫升)、干辣椒(5克)、青椒(1个)、胡椒粉(3克)、盐(3克)、味精(3克)
腊味花菜的做法图解1

1/10. 花菜洗净切成一颗状,大蒜切段,辣椒切小段。

腊味花菜的做法图解2

2/10. 倒入食用油和腊肉,大火翻炒煸香味。

腊味花菜的做法图解3

3/10. 放入青椒大蒜翻炒。

腊味花菜的做法图解4

4/10. 再放入干辣椒翻炒。

腊味花菜的做法图解5

5/10. 放入花菜翻炒。

腊味花菜的做法图解6

6/10. 加入一小碗水

腊味花菜的做法图解7

7/10. 加入老抽,胡椒粉,盐,大火盖盖子闷一分钟。

腊味花菜的做法图解8

8/10. 闷好了,起盖子。

腊味花菜的做法图解9

9/10. 加入味精翻炒均匀起锅。

腊味花菜的做法图解10

10/10. 一上桌家人就直夸好吃。

食材功效信息

腊肉的热量692千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有消食、开胃祛寒等功效;

花菜的热量20千卡(每100克);具有防癌、解毒、预防乳腺癌等功效;可与玉米面、芹菜、猪里脊肉搭配;与猪肺、香椿、黄瓜相克,同食可能会引起不适;

食用油的热量899千卡(每100克);具有血管硬化、冠心病、润肠等功效;

大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有排毒清肠、保护肝功能、降血糖等功效;可与马齿苋、火腿、粳米搭配;与鸭肉、鸡翅、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;

大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有健脾胃、消食理气、解诸毒等功效;可与醋、洋葱、莴笋搭配;与蜂蜜、芒果、鸡肉相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 腊味花菜热量2337 千卡
  • 脂肪190.91 克
  • 蛋白质64.88 克
  • 碳水化合物251.52 克
  • 10260.8 毫克
  • 985 毫克
  • 23.62 毫克
  • 2800 毫克

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