| 简单早餐包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 高筋面粉 | 克 | 903千卡 | 361千卡 | 12克 | 1.66克 |
| 白糖 | 克 | 196千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 牛奶 | 克 | 55千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 黄油 | 克 | 240千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 盐 | 克 | 1千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 鸡蛋清 | 克 | 43千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 8.8克 |
| 总量 | 489克 | 简单早餐包热量/卡路里1438千卡 | |||
 热量1438千卡，相当于收碗575分钟消耗的热量...150 | |||||
简单早餐包的做法共12个步骤
食材主料/辅料
高筋面粉（250克）、白糖（50克）、牛奶（130克）、黄油（27克）、鸡蛋清（30克）、酵母（4克）、盐（2克）、椰蓉丝（适量）、融化黄油刷表面（少许）
1/12. 除黄油外所有的材料放入面包桶
2/12. 选择揉面程序，揉成厚膜即可
3/12. 然后放入黄油继续揉面
4/12. 揉至光滑的薄膜即可
5/12. 直接放在面包桶进行第一次发酵，面团表面抹上黄油，是保持面团更加柔软
6/12. 发酵好的面团取出来排气后，分成12个小面团
7/12. 放入面包模具中
8/12. 放入烤箱上层，下层放入热水第二次发酵
9/12. 发酵好的面团取出来，刷上融化的黄油，鸡蛋液，撒上椰蓉丝
10/12. 烤箱预热后，选择170度，20分钟，面包就烤熟了！
11/12. 喜欢简单的小餐包
12/12. 味道棒棒的
食材功效信息
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有润肺生津、保肝解毒、止咳等功效；可与南瓜子、番茄、香瓜搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有改善睡眠、美白、防治近视等功效；可与木瓜、桃、草莓搭配；与杨梅、金针菇、橙子相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有加饱腹感、均衡营养、补充能量等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有增进食欲、消毒、促消化等功效；与赤豆、红豆馅、豆馅相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 简单早餐包热量1438 千卡
- 脂肪111.66 克
- 蛋白质35.61 克
- 碳水化合物191.33 克
- 钠10244.4 毫克
- 钙417 毫克
- 铁5.53 毫克
- 钾443 毫克