| 桂圆虾仁玉米粒热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 桂圆 | 克 | 53千卡 | 71千卡 | 1.2克 | 0.1克 |
| 明虾 | 克 | 292千卡 | 85千卡 | 13.4克 | 1.8克 |
| 总量 | 417克 | 桂圆虾仁玉米粒热量/卡路里345千卡 | |||
 热量345千卡，相当于砌砖49分钟消耗的热量...420 | |||||
桂圆虾仁玉米粒的做法共7个步骤
食材主料/辅料
桂圆（20颗）、明虾（10只）、胡萝卜（一小块）、芦笋（3根）、玉米（一小段）、盐（适量）、生粉（适量）、黄酒（适量）
1/7. 桂圆剥壳取肉，明虾剥壳取虾仁，分别切成丁。胡萝卜、芦笋、玉米分别切成粒。
2/7. 锅中放油，8成热时倒入切好的蔬菜丁
3/7. 翻炒片刻
4/7. 倒入切好的虾仁和桂圆粒
5/7. 淋入少许黄酒
6/7. 再加入适量盐
7/7. 翻炒均匀后用水淀粉勾一个薄芡即可出锅
食材功效信息
桂圆的热量71千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有养血安神、健脾胃、补养心脾等功效；可与橘子、甲鱼、百合搭配；
明虾的热量85千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有促进消化、治疗高血压、帮助消化等功效；可与茄子、芹菜、丝瓜搭配；与黄豆、香菇、鸡肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 桂圆虾仁玉米粒热量345 千卡
- 脂肪1.9 克
- 蛋白质14.6 克
- 碳水化合物20.4 克
- 钠122.9 毫克
- 钙81 毫克
- 铁0.8 毫克
- 钾486 毫克