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橙味馒头

橙味馒头的热量和减肥功效

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橙味馒头热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
面粉2196千卡366千卡11.3克1.5克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
牛奶21千卡42千卡6.81克3.2克
1千卡59千卡2克0克
白糖39千卡392千卡0.1克0克
2千卡1千卡0克0克
发酵粉21千卡356千卡47.6克1.7克
总量910橙味馒头热量/卡路里2379千卡
空中蹬腿运动 热量2379千卡,相当于空中蹬腿运动793分钟消耗的热量...180

橙味馒头的做法共10个步骤

食材主料/辅料

面粉(600克)、鸡蛋(1个)、白糖(10克)、牛奶(50克)、水(200ke)、盐(2克)、发酵粉(6克)、橙子粉(30克)
橙味馒头的做法图解1

1/10. 除橙子粉外的食材全部放入搅拌缸内搅拌均匀,常温进行第一次发酵

橙味馒头的做法图解2

2/10. 面团发酵基本两倍大后搅拌

橙味馒头的做法图解3

3/10. 加入橙子粉搅拌均匀

橙味馒头的做法图解4

4/10. 取出面团

橙味馒头的做法图解5

5/10. 平均分割成12等份

橙味馒头的做法图解6

6/10. 滚圆放入烤盘内

橙味馒头的做法图解7

7/10. 烤箱40度发酵20分钟

橙味馒头的做法图解8

8/10. 这是发酵好的馒头生胚

橙味馒头的做法图解9

9/10. 把发酵好的馒头放入烤箱110度蒸18分钟左右

橙味馒头的做法图解10

10/10. 馒头在烤箱内稍微焖两分钟取出即可

食材功效信息

面粉的热量366千卡(每100克);具有止渴、健脾、益肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有清热解毒、防细菌感染、保护肝脏等功效;可与小米、荠菜、肥牛搭配;与桔子、柿子、豆浆相克,同食可能会引起不适;

白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有止咳、去酒毒、疗疮去酒毒等功效;可与香瓜、南瓜子、番茄搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;

牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有治便秘、治疗便秘、改善睡眠等功效;可与香蕉、桃、蜂蜜搭配;与乌鳢、金针菇、枣相克,同食可能会引起不适;

的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;

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营养信息

  • 橙味馒头热量2379 千卡
  • 脂肪15.91 克
  • 蛋白质80.37 克
  • 碳水化合物224.72 克
  • 10224.6 毫克
  • 488 毫克
  • 22.68 毫克
  • 388 毫克

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