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铜锣烧

铜锣烧的热量和减肥功效

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铜锣烧热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
低筋面粉531千卡354千卡9.4克1.4克
牛奶67千卡42千卡6.81克3.2克
蜂蜜241千卡321千卡0.4克1.9克
泡打粉7千卡178千卡0克0.70克
砂糖116千卡387千卡0克0克
豆沙553千卡247千卡5.5克1.9克
黄油506千卡888千卡1.4克98克
总量769铜锣烧热量/卡路里2120千卡
酒保 热量2120千卡,相当于酒保922分钟消耗的热量...138

铜锣烧的做法共6个步骤

食材主料/辅料

鸡蛋(3个)、低筋面粉(150克)、牛奶(160克)、砂糖(30克)、泡打粉(少许)、蜂蜜(少许)、黄油(少许)、豆沙(少许)
铜锣烧的做法图解1

1/6. 黄油隔水融化

铜锣烧的做法图解2

2/6. 打入鸡蛋白糖蜂蜜搅拌

铜锣烧的做法图解3

3/6. 放入低筋面粉和少许泡打粉

铜锣烧的做法图解4

4/6. 放锅里煎之表面有气泡方可翻过来

铜锣烧的做法图解5

5/6. 加入事先准备好的豆沙

铜锣烧的做法图解6

6/6. 成品完成

食材功效信息

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有美容护肤、延缓衰老、增强皮肤润滑等功效;可与小米面、紫菜、菠菜搭配;与菠萝、鹅蛋、消炎片相克,同食可能会引起不适;

低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有止渴、除热、养心等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有防治近视、改善视力、治疗便秘等功效;可与黑豆、木瓜、草莓搭配;与乌鳢、西兰花、鸡蛋相克,同食可能会引起不适;

砂糖的热量387千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有抗菌抑菌、调整胃肠道、调味等功效;与象鱼相克,同食可能会引起不适;

泡打粉的热量178千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有膨大剂等功效;

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营养信息

  • 铜锣烧热量2120 千卡
  • 脂肪116.61 克
  • 蛋白质36.07 克
  • 碳水化合物348.1 克
  • 244.3 毫克
  • 399 毫克
  • 11.63 毫克
  • 455 毫克

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