| 金银紫玉饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 366千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 盐 | 克 | 3千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 小西红柿 | 克 | 60千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 西葫芦 | 克 | 32千卡 | 16千卡 | 1.21克 | 0.18克 |
| 玉米油 | 克 | 179千卡 | 895千卡 | 0克 | 99.2克 |
| 香肠 | 克 | 254千卡 | 508千卡 | 24.1克 | 40.7克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 717克 | 金银紫玉饼热量/卡路里993千卡 | |||
 热量993千卡，相当于斜板仰卧起坐230分钟消耗的热量...259 | |||||
金银紫玉饼的做法共8个步骤
食材主料/辅料
面粉（100克）、盐（5克）、西葫芦（200克）、紫玉胡萝卜（200克）、小西红柿（两个）、玉米油（20克）、香肠（50克）、鸡蛋（两个）
1/8. 准备食材，还有一个鸡蛋，擦成细丝，剁碎，
2/8. 准备食材，葫芦擦成细丝，西红柿，肠切碎
3/8. 加入面粉，盐，少量水，鸡蛋，调匀，
4/8. 加入盐，面粉，鸡蛋，调匀，
5/8. 平底锅内放油，用勺舀一勺，摊平，
6/8. 这个是西葫芦的，步骤同上
7/8. 金银饼，
8/8. 紫玉饼，出锅啦，
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有养胃、益肾、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有提鲜、消毒、呵护咽喉等功效；与红豆沙、豆馅、红豆馅相克，同食可能会引起不适；
西葫芦的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有防癌、减肥、除烦止渴等功效；可与西红柿、豆腐、鸡蛋搭配；与芦笋相克，同食可能会引起不适；
小西红柿的热量22千卡（每100克）；具有促消化、抗癌、美容等功效；可与三文鱼、菜花、圆白菜搭配；与红薯、猪肝、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
玉米油的热量895千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含维生素E；不利含量：饱和脂肪酸含量过高；具有养颜、健体、美容养颜等功效；
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营养信息
- 金银紫玉饼热量993 千卡
- 脂肪151.29 克
- 蛋白质52.17 克
- 碳水化合物96.77 克
- 钠12498.6 毫克
- 钙145 毫克
- 铁11.8 毫克
- 钾865 毫克