| 雪胖子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 玉米粉 | 克 | 108千卡 | 360千卡 | 3.86克 | 3.86克 |
| 糖粉 | 克 | 214千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
| 淡奶油 | 克 | 1406千卡 | 873千卡 | 0.70克 | 97克 |
| 牛奶 | 克 | 76千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 植物油 | 克 | 32千卡 | 533千卡 | 0克 | 100克 |
| 总量 | 432克 | 雪胖子热量/卡路里1836千卡 | |||
 热量1836千卡，相当于骑马230分钟消耗的热量...480 | |||||
雪胖子的做法共2个步骤
食材主料/辅料
糯米粉（三象牌不错）（100克）、玉米粉（30克）、糖粉（45，个人甜度不同克）、植物油（6克）、牛奶（180克）、熟糯米粉（适量）、淡奶油（若干）、糖粉（加入淡奶油）（不超过淡奶油10%）、蜜豆（适量）
1/2. 皮制作：糯米粉、玉米粉、牛奶、糖、油搅拌均匀过筛（过筛会更细腻）中火蒸10分钟左右，变透明就是熟了；另炒一下糯米粉，小火炒至微微黄，做手粉备用
2/2. 在蒸糯米糕的时间，可以打发淡奶油……把蒸好的糯米糕抹点手粉擀成饼皮，包上打发好的淡奶油和自己喜欢的馅料（我放的是蜜豆，也可以放奥利奥饼干碎）像包包子一样包好，放入冰箱冰上一到两小时再食用，真的好好吃…Ｑ弹软糯
食材功效信息
玉米粉的热量360千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；
糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有和中益肺、滋阴、除口臭等功效；
植物油的热量533千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有润肠、养颜护肤等功效；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有治疗便秘、改善睡眠、润肠等功效；可与黑豆、草莓、蜂蜜搭配；与菜花、空心菜、橙相克，同食可能会引起不适；
淡奶油的热量873千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防便秘、增强体抗力、保护眼睛等功效；
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营养信息
- 雪胖子热量1836 千卡
- 脂肪204.06 克
- 蛋白质11.37 克
- 碳水化合物180.92 克
- 钠312.2 毫克
- 钙276 毫克
- 铁1.09 毫克
- 钾337 毫克