| 日式咖喱鸡腿肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | 3克 | 0.3克 |
| 鸡腿肉 | 克 | 543千卡 | 181千卡 | 16克 | 10.73克 |
| 土豆 | 克 | 228千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 洋葱 | 克 | 80千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 胡萝卜 | 克 | 37千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 1151克 | 日式咖喱鸡腿肉热量/卡路里1177千卡 | |||
 热量1177千卡，相当于排球147分钟消耗的热量...480 | |||||
日式咖喱鸡腿肉的做法共7个步骤
食材主料/辅料
1/7. 我买的整只的鸡腿，用了菜刀+剪刀把肉弄下来切块
2/7. 土豆胡萝卜去皮切块，我一般做会让直径在一元硬币以下，这样比较方便熟和入味
3/7. 洋葱切块，大小其实看喜好～我不会说我是因为懒才切这么大（放在水里面切比较不会辣眼睛）
4/7. 看个人喜好往锅里放油，我没有放油，直接捡了有皮的有油的先丢下去煎，中火吧～比较不容易焦，慢慢来～个人喜欢把鸡肉外面煎变色而又不是熟透的状态进行下一步。果然漏了一张照片。先放洋葱翻炒。其实素菜一起放也可以，但是会觉得先放洋葱炒了比较香
5/7. 把土豆和胡萝卜一起倒进去翻炒。让所有食材表面裹上一点点油（那几个鸡腿骨是我自己剔肉剩下的，确实不好看）
6/7. 居然漏了好几张图。中间就是加水没过所有食材，煮大概十分钟，或者煮到土豆胡萝卜达到你想要的熟度（戳戳或者偷吃都可以）。然后关火（切记关火）把咖喱块掰开放进去。搅搅搅。（我用的是图示这一款。用了半盒，也就是六皿份做了三顿的分量。稍微有点咸。可能放少一小块会比较好～）搅匀了就开小火，记得边搅边煮，咕噜咕噜一会儿，收收汁
7/7. 取米饭适量。装盘！日式咖喱鸡腿肉便当get? 上面的量，我做了如图份量的三份（还有一份放起来了，毕竟一天就吃两餐嘛）
食材功效信息
米饭的热量115千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有止渴、补中益气、益精强志等功效；与蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
鸡腿肉的热量181千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有添髓、益气、补虚填精等功效；可与香菇搭配；与鲤鱼、芝麻相克，同食可能会引起不适；
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有美容养颜、养颜、美容护肤等功效；可与豆角、肥牛、牛里脊搭配；与柿子、石榴、西红柿相克，同食可能会引起不适；
洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有帮助消化、消炎、祛痰利尿等功效；可与西葫芦、苹果、羊肉搭配；与皮皮虾、黄豆、小龙虾相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有利尿、增强免疫力、促消化等功效；可与莴笋、菠菜、大米搭配；与冬虫夏草、辣椒、猕猴桃相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 日式咖喱鸡腿肉热量1177 千卡
- 脂肪11.53 克
- 蛋白质23.1 克
- 碳水化合物61.34 克
- 钠133.1 毫克
- 钙44 毫克
- 铁3.81 毫克
- 钾760 毫克