| 土豆肉沫拌面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 香葱 | 克 | 17千卡 | 30千卡 | 3.27克 | 0.73克 |
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | 4.8克 | 0.1克 |
| 白胡椒粉 | 克 | 9千卡 | 296千卡 | 10.4克 | 2.12克 |
| 盐 | 克 | 3千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 青菜 | 克 | 34千卡 | 15千卡 | 1.5克 | 0.3克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 五花肉 | 克 | 1803千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 1204克 | 土豆肉沫拌面热量/卡路里2853千卡 | |||
 热量2853千卡，相当于裸潜408分钟消耗的热量...420 | |||||
土豆肉沫拌面的做法共6个步骤
食材主料/辅料
土豆（1颗）、香葱（6根）、盐（5克）、白胡椒粉（3克）、生抽（15毫升）、食用油（15毫升）、老姜片（2片）、香葱粒（少许）、五花肉（适量）、青菜（四颗）、胡萝卜（一根）、鸡蛋（一个）
1/6. 首先五花肉剁成肉沫，放上生抽，花椒粉，鸡粉，鸡蛋清，葱白搅拌均匀，肥瘦看个人爱好。
2/6. 土豆胡萝卜切丁备用
3/6. 青菜洗好备用
4/6. 大蒜，辣椒备用
5/6. 小葱备用
6/6. 当当当，完成啦。
食材功效信息
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有宽肠通便、美容、美容养颜等功效；可与牛里脊、豇豆、牛腩搭配；与西红柿、香雀、螃蟹相克，同食可能会引起不适；
香葱的热量30千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗菌、滋阴补阳、治疗高血压等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有消毒、祛除腥膻之味、增进食欲等功效；与豆馅、红豆、小豆相克，同食可能会引起不适；
白胡椒粉的热量296千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钙，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有散寒、祛腥、帮助消化等功效；
生抽的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增进食欲、降低胆固醇等功效；
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营养信息
- 土豆肉沫拌面热量2853 千卡
- 脂肪165.39 克
- 蛋白质46.8 克
- 碳水化合物115.08 克
- 钠10339.2 毫克
- 钙592 毫克
- 铁23.33 毫克
- 钾1228 毫克