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自制无添加牛油果鸡蛋酱

自制无添加牛油果鸡蛋酱的热量和减肥功效

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自制无添加牛油果鸡蛋酱热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
牛油果166千卡160千卡2克14.66克
牛奶47千卡42千卡6.81克3.2克
4千卡59千卡2克0克
煮鸡蛋87千卡150千卡12.2克11.2克
柠檬汁4千卡23千卡0.7克0.2克
总量297自制无添加牛油果鸡蛋酱热量/卡路里308千卡
骑脚踏车 热量308千卡,相当于骑脚踏车100分钟消耗的热量...184

自制无添加牛油果鸡蛋酱的做法共9个步骤

食材主料/辅料

牛油果(半个)、牛奶(15毫升)、柠檬汁(几滴)、煮鸡蛋(一个)、盐(根据个人口味添加)
自制无添加牛油果鸡蛋酱的做法图解1

1/9. 准备食材

自制无添加牛油果鸡蛋酱的做法图解2

2/9. 切牛油果,在有核的一半上滴几滴柠檬汁防止氧化,然后用保鲜膜包起来放冰箱,尽快吃掉。

自制无添加牛油果鸡蛋酱的做法图解3

3/9. 在牛油果上划网格,然后用勺子把果肉刮下来~

自制无添加牛油果鸡蛋酱的做法图解4

4/9. 滴几滴柠檬汁,然后用叉子压碎。如果有料理机的话直接加柠檬汁然后加15毫升牛奶,顺便把蛋黄也放进去一起打碎。我没有料理机,用叉子也是很快的。

自制无添加牛油果鸡蛋酱的做法图解5

5/9. 加入蛋黄和适量盐

自制无添加牛油果鸡蛋酱的做法图解6

6/9. 加入牛奶

自制无添加牛油果鸡蛋酱的做法图解7

7/9. 蛋白切碎放进去。蛋白不用放到料理机,也不用切特别小,有颗粒感才好吃~

自制无添加牛油果鸡蛋酱的做法图解8

8/9. 然后用叉子拌一拌,就可以抹到烤面包或者烤馒头上啦

自制无添加牛油果鸡蛋酱的做法图解9

9/9. 我是把自己做的全麦馒头蒸熟然后放烤箱烤了烤,外面酥酥的里面是软软的,比面包口感还要好~

食材功效信息

牛油果的热量160千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含维生素C,富含钾,富含膳食纤维;具有护肤、降火、降低胆固醇等功效;

牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有美白、防治近视、美容等功效;可与蜂蜜、香蕉、甘蔗搭配;与酒、金桔、红枣相克,同食可能会引起不适;

柠檬汁的热量23千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增强免疫力、清热化痰、开胃等功效;可与三文鱼、蜂蜜、马蹄搭配;与山楂+牛奶、山楂、牛奶相克,同食可能会引起不适;

煮鸡蛋的热量150千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有润肺利咽、增强皮肤润滑、延缓衰老等功效;可与桂圆肉、菠菜、苋菜搭配;与糖精、豆浆、柿子相克,同食可能会引起不适;

的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有杀菌、预防蛀牙、提鲜等功效;与红豆、赤豆、小豆相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 自制无添加牛油果鸡蛋酱热量308 千卡
  • 脂肪29.26 克
  • 蛋白质23.71 克
  • 碳水化合物29.53 克
  • 10166.2 毫克
  • 397 毫克
  • 5.48 毫克
  • 805 毫克

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