| 黑芝麻花生核桃包子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 黑芝麻 | 克 | 533千卡 | 517千卡 | 19.1克 | 46.1克 |
| 花生 | 克 | 913千卡 | 567千卡 | 21.7克 | 48克 |
| 红糖 | 克 | 324千卡 | 372千卡 | 0.2克 | 0克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 核桃仁 | 克 | 713千卡 | 654千卡 | 15.2克 | 65.6克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 956克 | 黑芝麻花生核桃包子热量/卡路里3681千卡 | |||

1/7. 面粉加温水和酵母放入面包机搅拌发酵

2/7. 核桃、花生、黑芝麻、红糖、白糖放入料理机打成细末

3/7. 发酵好的面团擀成若干薄皮

4/7. 加入陷包成包子

5/7. 我包的不好看哈哈

6/7. 放入蒸锅,锅内热水静置20分钟,再次发酵。

7/7. 大火蒸15-20分钟后起锅。
面粉的热量366千卡(每100克);具有养心、改善贫血、补虚损等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
黑芝麻的热量517千卡(每100克);具有乌发、通便、护发等功效;可与桑葚、黑豆、糯米粉搭配;与鸡腿、鸡胸肉、鸡胸脯肉相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有和中益肺、去酒毒、润肺生津等功效;可与南瓜子、杨桃、番茄搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;
核桃仁的热量654千卡(每100克);具有收敛、消炎、润燥滑肠等功效;可与水芹菜、马蹄、荸荠搭配;与鳖肉、野鸡肉、白酒相克,同食可能会引起不适;
花生的热量567千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有降低胆固醇、增强记忆、治疗高血压等功效;可与鲤鱼、黄豆、猪蹄搭配;与河蟹、螃蟹、秋黄瓜相克,同食可能会引起不适;