| 蒸南瓜糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 南瓜 | 克 | 33千卡 | 22千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 白糖 | 克 | 235千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 654克 | 蒸南瓜糕热量/卡路里1262千卡 | |||
 热量1262千卡，相当于马路散步631分钟消耗的热量...120 | |||||
蒸南瓜糕的做法共11个步骤
食材主料/辅料
南瓜（150克）、面粉（400）、水（适量）、酵母（3克）、白糖（60克）
1/11. 南瓜蒸熟，或者水煮熟
2/11. 捣烂南瓜
3/11. 南瓜和水一起392克
4/11. 加入面粉，糖，酵母
5/11. 用面包机搅拌功能，省力揉均匀
6/11. 蛋糕模周边围油纸，防粘
7/11. 发酵一个小时
8/11. 发酵好了
9/11. 烧开水，上面放切颗粒的红枣
10/11. 大火蒸20分，闷5分钟开盖
11/11. 甜甜有红枣香
食材功效信息
南瓜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有通便、降血压、防前列腺等功效；可与火腿、枣、墨鱼搭配；与青蟹、明虾、大闸蟹相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有养心、益精气、养阴补虚等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有疗疮去酒毒、舒缓肝气、滋阴等功效；可与杨桃、南瓜子、香瓜搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 蒸南瓜糕热量1262 千卡
- 脂肪1.6 克
- 蛋白质12.1 克
- 碳水化合物167.7 克
- 钠14.2 毫克
- 钙22 毫克
- 铁0.6 毫克
- 钾276 毫克