什锦蛋饼加红薯的热量和减肥功效

红薯的热量99千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有益气力、增强免疫力、抗衰老等功效；可与排骨、猪小排、糙米搭配；与蛋黄、梭子蟹、河蟹相克，同食可能会引起不适；

鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有润肺利咽、防细菌感染、延缓衰老等功效；可与羊排、牡蛎 、紫菜搭配；与鹅蛋、桔子、鹅相克，同食可能会引起不适；

牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有改善视力、美容、防治近视等功效；可与木瓜、桃、黑豆搭配；与乌鳢、韭菜、钙粉相克，同食可能会引起不适；

胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有润肺祛痰、增加食欲、消食等功效；可与莴笋、圆白菜、草鱼搭配；与木瓜、苹果、醋相克，同食可能会引起不适；

香菇的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有提高免疫力、增强免疫力、治疗高血压等功效；可与莴笋、武昌鱼、茡荠搭配；与河蟹、鹌鹑、北极虾相克，同食可能会引起不适；