| 紫苏红酒烩鲜虾热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鲜虾 | 克 | 326千卡 | 93千卡 | 18.6克 | 0.8克 |
| 橄榄油 | 克 | 257千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 洋葱 | 克 | 8千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 紫苏 | 克 | 122千卡 | 174千卡 | 0.2克 | 11.9克 |
| 大蒜 | 克 | 32千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 盐 | 克 | 2千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 白胡椒粉 | 克 | 12千卡 | 296千卡 | 10.4克 | 2.12克 |
| 红酒 | 克 | 14千卡 | 69千卡 | 0.2克 | 0克 |
| 总量 | 521克 | 紫苏红酒烩鲜虾热量/卡路里773千卡 | |||

1/5. 鲜虾去头留尾,背部剪开去虾肠

2/5. 热锅加入橄榄油,洋葱、大蒜、紫苏切碎爆香

3/5. 加入鲜虾炒至变色,加入红酒炒香,加水,盐,白胡椒粉炒均

4/5. 简单滴美味

5/5. 配上红酒
鲜虾的热量93千卡(每100克);具有通乳、预防高血压、抗早衰等功效;可与火龙果、韭菜、辣椒搭配;与葡萄、木瓜、樱桃番茄相克,同食可能会引起不适;
橄榄油的热量886千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有防辐射、促进血液循环、保护皮肤等功效;
紫苏的热量174千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含膳食纤维;具有清痰利肺、润肺、行气宽中等功效;
大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有解诸毒、改善肝功能、强身体等功效;可与莴笋、猪肉、马齿苋搭配;与芒果、大葱、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有促消化、抗癌、提神等功效;可与猪骨、大蒜、五花肉搭配;与虾、蜂蜜、河虾相克,同食可能会引起不适;