| 小面人热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豆角 | 克 | 154千卡 | 47千卡 | 2.8克 | 0.4克 |
| 番茄酱 | 克 | 65千卡 | 97千卡 | 1.74克 | 0.31克 |
| 猪肉丝 | 克 | 565千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 总量 | 537克 | 小面人热量/卡路里784千卡 | |||
1/4. 南瓜切丁,与粥一起熬。
2/4. 南瓜粥完成后,肉丝油炸。控干。
3/4. 熟鸡蛋油炸,捞出切两半,放番茄酱,不要太多,形成一个小圆圈。
4/4. 南瓜粥放盘,形成一脸形,鸡蛋左右一边放一个,用肉丝在外面围起来,放一个焯水的豆角当嘴巴完成。
豆角的热量47千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有益气健脾、调和脏腑、抗肿瘤等功效;可与绿豆、土豆、香菇搭配;
番茄酱的热量97千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有生津止渴、防癌、抗癌等功效;与鱿鱼、牛奶相克,同食可能会引起不适;