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蛋包饭

蛋包饭的热量和减肥功效

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蛋包饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
米饭289千卡115千卡3克0.3克
虾仁84千卡48千卡10.4克0.7克
胡萝卜39千卡37千卡1克0.2克
豌豆431千卡334千卡20.3克1.1克
4千卡59千卡2克0克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
酱油23千卡63千卡5.6克0.1克
胡椒面19千卡318千卡12.01克17.27克
14千卡46千卡1.3克0.6克
总量807蛋包饭热量/卡路里1002千卡
吃东西 热量1002千卡,相当于吃东西668分钟消耗的热量...90

蛋包饭的做法共5个步骤

食材主料/辅料

米饭(一小碗)、虾仁(少许)、豌豆(少许)、胡萝卜(少许)、鸡蛋(一枚)、盐(适量)、姜(两片)、胡椒面(少许)、酱油(适量)
蛋包饭的做法图解1

1/5. 豌豆胡萝卜洗净,胡萝卜切末,虾仁切碎备用

蛋包饭的做法图解2

2/5. 虾仁加入盐、酱油、姜、胡椒面码味备用

蛋包饭的做法图解3

3/5. 锅里倒入食用油,油热后倒入虾仁豌豆翻炒,估计快熟时到入胡萝卜翻炒,最后加入米饭,放少许盐翻炒至熟,用碗盛出来!

蛋包饭的做法图解4

4/5. 鸡蛋打散,锅里倒入一点食用油,摊鸡蛋饼

蛋包饭的做法图解5

5/5. 把刚盛出来的饭适量弄在蛋饼上,蛋饼对折成饺子状即可出锅,最后加上番茄酱点缀!美味的蛋包饭完成了!

食材功效信息

米饭的热量115千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有消除疲劳、帮助睡眠、聪耳明目等功效;与蜂蜜相克,同食可能会引起不适;

虾仁的热量48千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有增强性欲、预防动脉硬化、降血压等功效;可与龙须菜、海马、葡萄搭配;与荷兰豆、西红柿、圣女果相克,同食可能会引起不适;

豌豆的热量334千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有止泻痢、消痈肿、调营卫等功效;可与玉米、蘑菇搭配;与醋相克,同食可能会引起不适;

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有防癌、润肺祛痰、下气等功效;可与黄豆、蜂蜜、卷心菜搭配;与樱桃、山药、柠檬相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有解热烦、预防动脉硬化、健脑益智等功效;可与羊排、丝瓜、小米搭配;与柿子、茶叶、味精相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 蛋包饭热量1002 千卡
  • 脂肪29.78 克
  • 蛋白质68.17 克
  • 碳水化合物191.05 克
  • 16047.6 毫克
  • 460 毫克
  • 28.25 毫克
  • 3647 毫克

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