| 西红柿青菜疙瘩汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 青菜 | 克 | 34千卡 | 15千卡 | 1.5克 | 0.3克 |
| 香油 | 克 | 142千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 849克 | 西红柿青菜疙瘩汤热量/卡路里1313千卡 | |||
 热量1313千卡，相当于舞厅292分钟消耗的热量...270 | |||||
西红柿青菜疙瘩汤的做法共6个步骤
食材主料/辅料
西红柿（一个）、面粉（适量）、鸡蛋（一个）、盐（少许）、青菜（几根）、香油（几滴）
1/6. 小麦粉加水加鸡蛋揉成面团，放半个小时
2/6. 擀面杖擀成面皮，切条再切丁就是疙瘩了，再撒点面粉，这样就不会粘在一起了
3/6. 锅里水烧开，下入疙瘩，飘起，捞出过凉水再捞出沥干水
4/6. 炒西红柿，炒出汁，
5/6. 加水煮开放入青菜，再将之前的疙瘩倒入，烧开倒入香油，关火即可（我加了两个煮好的鸡蛋）
6/6. 盛到碗里
食材功效信息
西红柿的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有美容、清热解毒、祛雀斑等功效；可与蜂蜜、菜花、鲫鱼搭配；与黄瓜、香菇、鱼头相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有益精气、益肾、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有延缓衰老、预防癌症、防细菌感染等功效；可与小米面、韭菜、海虾搭配；与雪莲果、桔子、菠萝相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有呵护咽喉、帮助消化、消炎等功效；与红豆、红豆沙、赤豆相克，同食可能会引起不适；
青菜的热量15千卡（每100克）；具有清热解毒、止渴、利尿等功效；可与猪肉、辣椒、虾皮搭配；与兔肉、黄瓜、醋相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 西红柿青菜疙瘩汤热量1313 千卡
- 脂肪111.51 克
- 蛋白质28.06 克
- 碳水化合物81.42 克
- 钠10265.6 毫克
- 钙223.7 毫克
- 铁8.75 毫克
- 钾526 毫克