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蔬菜鸡蛋饼

蔬菜鸡蛋饼的热量和减肥功效

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蔬菜鸡蛋饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
4千卡59千卡2克0克
菠菜39千卡17千卡1.25克0.2克
土豆225千卡76千卡2克0.2克
胡萝卜39千卡37千卡1克0.2克
黑胡椒5千卡67千卡4.37克4.01克
总量714蔬菜鸡蛋饼热量/卡路里411千卡
冰上曲棍球 热量411千卡,相当于冰上曲棍球51分钟消耗的热量...480

蔬菜鸡蛋饼的做法共8个步骤

食材主料/辅料

鸡蛋(2个)、盐(少许)、黑胡椒(少许)、胡萝卜(几片)、菠菜(几根)、土豆(1小块)
蔬菜鸡蛋饼的做法图解1

1/8. 先准备好电磁炉和小煎锅;

蔬菜鸡蛋饼的做法图解2

2/8. 切小一块土豆用刮丝器刮丝;

蔬菜鸡蛋饼的做法图解3

3/8. 沥干水分放入小碗中,加入一个鸡蛋,盐和胡椒粉拌匀;

蔬菜鸡蛋饼的做法图解4

4/8. 菠菜胡萝卜切小片;

蔬菜鸡蛋饼的做法图解5

5/8. 锅里刷上一层大豆油,锅热以后倒入土豆鸡蛋糊,转动锅子,让它均匀;

蔬菜鸡蛋饼的做法图解6

6/8. 凝固之后关小火,放上蔬菜;

蔬菜鸡蛋饼的做法图解7

7/8. 再在表面倒入一个打散的鸡蛋,转动锅子,让它均匀;

蔬菜鸡蛋饼的做法图解8

8/8. 一直小火煎,表面的鸡蛋熟了就可以了。

食材功效信息

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有清热解毒、美容护肤、润肺利咽等功效;可与韭菜、丝瓜、干辣椒搭配;与田鸡、茶叶、柿子相克,同食可能会引起不适;

的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有清理胃水、提鲜、调味等功效;与小豆、红豆、豆馅相克,同食可能会引起不适;

黑胡椒的热量67千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有促进消化、解毒、增进食欲等功效;

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促进消化、抗癌、帮助消化等功效;可与狗肉、香菇、比目鱼搭配;与茄子、山楂干、白萝卜相克,同食可能会引起不适;

菠菜的热量17千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有促进生长发育、增进健康、通肠导便等功效;可与海蜇、糙米、茄子搭配;与牛奶、黄瓜、鳝鱼相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 蔬菜鸡蛋饼热量411 千卡
  • 脂肪14.12 克
  • 蛋白质23.18 克
  • 碳水化合物48.1 克
  • 11333.7 毫克
  • 233 毫克
  • 7.39 毫克
  • 942 毫克

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