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火辣辣的风味双椒烤鱼

火辣辣的风味双椒烤鱼的热量和减肥功效

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火辣辣的风味双椒烤鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
草鱼903千卡113千卡16.6克5.2克
辣椒酱65千卡129千卡0.63克0.54克
大蒜81千卡128千卡4.5克0.2克
青花椒65千卡258千卡6.7克8.9克
14千卡46千卡1.3克0.6克
总量968火辣辣的风味双椒烤鱼热量/卡路里1128千卡
扫地 热量1128千卡,相当于扫地376分钟消耗的热量...180

火辣辣的风味双椒烤鱼的做法共7个步骤

食材主料/辅料

草鱼(半条)、青小米椒(5个)、红小米椒(5个)、辣椒酱(1大勺)、姜(1小块)、大蒜(3瓣)、青花椒(适量)、盐,胡椒粉,料酒(腌制)(适量)、盐,鸡精,生抽,白糖(调味)(适量)
火辣辣的风味双椒烤鱼的做法图解1

1/7. 半条去头的鱼用盐,胡椒粉,料酒腌制一小时以上。因为一个人吃所以只用了半条鱼,如果是整条请合理增加调料。
用电饼铛烤鱼档把鱼烤至二面金黄。放在盘子里。

火辣辣的风味双椒烤鱼的做法图解2

2/7. 准备好配料,大蒜忘记放一起了。小米椒也可以任意用其中之一。

火辣辣的风味双椒烤鱼的做法图解3

3/7. 油沸先炒辣椒酱,这是我自己做的辣椒酱。

火辣辣的风味双椒烤鱼的做法图解4

4/7. 然后加上其它配料一起炒。

火辣辣的风味双椒烤鱼的做法图解5

5/7. 炒香后加一碗热水。

火辣辣的风味双椒烤鱼的做法图解6

6/7. 加少许生抽,盐,白糖和鸡精调味。咸淡感觉合适就好,鱼腌制后有盐味的。

火辣辣的风味双椒烤鱼的做法图解7

7/7. 将调料汤汁倒在鱼上就做好了。

食材功效信息

草鱼的热量113千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有抗衰老、滋补、祛风等功效;可与豆腐、胡萝卜、香菇搭配;与西红柿、驴肉相克,同食可能会引起不适;

辣椒酱的热量129千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有防感冒、减肥、促进消化等功效;可与小白菜、虾、娃娃菜搭配;与黄瓜、胡萝卜、羊肝相克,同食可能会引起不适;

的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有增进食欲、活血驱寒、镇吐等功效;可与牛肉、芥菜、牛腩搭配;与兔肉、狗肉相克,同食可能会引起不适;

大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有杀菌、防癌症、清肠道等功效;可与玉米面、五花肉、粳米搭配;与草菇、鸡肉、芒果相克,同食可能会引起不适;

青花椒的热量258千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁,富含膳食纤维;具有消食、亮发、杀虫解毒等功效;

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营养信息

  • 火辣辣的风味双椒烤鱼热量1128 千卡
  • 脂肪15.44 克
  • 蛋白质29.73 克
  • 碳水化合物138.88 克
  • 1223.5 毫克
  • 747 毫克
  • 12.94 毫克
  • 1054 毫克

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